Sylvaner Réserve - Gustave Lorentz 2021/23
Detailní popis produktu
Sylvaner Réserve – Gustave Lorentz
Sylvaner Réserve od vinařství Gustave Lorentz představuje tradiční alsaský styl lehkého a svěžího bílého vína z oblasti Alsasko. Tento styl vína je typický svou čistotou, mineralitou a důrazem na pitelnost, což z něj činí ideální víno pro každodenní příležitosti i gastronomii.
Alsasko je region známý svou rozmanitostí odrůd a terroirů, přičemž Sylvaner zde nabízí svěží a přístupnější alternativu k výraznějším odrůdám. Gustave Lorentz pracuje s důrazem na terroir a zachování přirozeného charakteru hroznů.
TERROIR A STYL
Vinice se nacházejí na lehčích půdách, které podporují svěží a minerální charakter vína. Styl je zaměřen na lehkost, čistotu a živou kyselinu.
CHARAKTER VÍNA
Víno je suché, svěží a velmi dobře pitelné, s jemnou aromatikou a příjemnou mineralitou.
- Vůně: zelené jablko, citrusy, bylinky.
- Chuť: lehká, svěží, minerální.
- Závěr: čistý, osvěžující.
TECHNICKÉ PARAMETRY
| Oblast | Alsasko |
| Odrůda | Sylvaner |
| Styl | suché, svěží bílé víno |
Tip sommeliéra: Perfektní k lehkým salátům, rybám a chřestu.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Gustave Lorentz patří mezi tradiční rodinná vinařství regionu Alsasko, jehož historie sahá až do roku 1836. Vinařství sídlí v malebné obci Bergheim, která je známá svými výjimečnými vinicemi a terroirem vhodným pro produkci špičkových bílých vín. Rodina Lorentz zde po generace rozvíjí filozofii založenou na respektu k přírodě, precizní práci ve vinici a důrazu na autenticitu odrůdového projevu.
Základem portfolia jsou typické alsaské odrůdy jako Riesling, Pinot Gris a Gewürztraminer, které zde dosahují mimořádné aromatické čistoty a terroirového charakteru. Vína Gustave Lorentz jsou známá svou elegancí, minerální strukturou a schopností zrání, zejména u vín z prestižních poloh Grand Cru.

Vinařství hospodaří s důrazem na udržitelnost a biodynamické principy, což se odráží v čistotě a přesnosti výsledných vín. Gustave Lorentz tak představuje ideální ukázku stylu Alsaska – vína aromatická, precizní a dokonale vyvážená.
