Château HAUT-VIGNOBLE-SEGUIN - Saint Estephe 2016

Více za méně

Neohodnoceno

635 Kč

Skladem (30 ks)

Možnosti doručení

Množstevní sleva

1 - 5 ks

635 Kč / ks

6 a více ks = sleva 5 %

603,25 Kč / ks

Ušetříte 0 Kč

Château Haut Vignobles Seguin 2016 – klasika Saint-Estèphe ve skvělém ročníku

Château Haut Vignobles Seguin 2016 je reprezentativním příkladem apelace Saint-Estèphe, která patří mezi nejcharakterističtější oblasti levého břehu Bordeaux. Vína z této části Médocu jsou známá svou pevnou strukturou, výraznou tříslovinou a dlouhověkostí. Ročník 2016, považovaný za jeden z nejlepších v posledních dekádách, přináší ideální kombinaci koncentrace, elegance a archivačního potenciálu.

Odrůdové složení

65 % Cabernet Sauvignon tvoří páteř vína a přináší strukturu, třísloviny a aromatiku černého rybízu, grafitu a cedru. 30 % Merlot zajišťuje kulatost, ovocnost a přístupnost. 5 % Petit Verdot dodává barvu, kořenitost a lehký pepřový akcent.

Terroir a apelace

Saint-Estèphe se vyznačuje kombinací štěrkových a jílovitých půd, které dávají vínům robustnější charakter než v sousedních apelacích jako Pauillac. Tento terroir umožňuje postupné dozrávání hroznů a přispívá k výrazné struktuře a dlouhověkosti. Více o této apelaci zde: Saint-Estèphe.

Ročník 2016

Ročník 2016 se vyznačuje ideálními klimatickými podmínkami – po vlhkém jaru následovalo dlouhé, suché léto a perfektní podzim. To vedlo k optimální fenolické zralosti hroznů a vzniku vín s výjimečnou rovnováhou mezi koncentrací, kyselinou a tříslovinou.

Degustační profil

Barva je hluboká rubínová. Vůně nabízí tóny cassis, ostružin a švestek, doplněné o cedrové dřevo, tabák, grafit a jemné koření. Chuť je plná, strukturovaná, s pevnými, ale vyzrálými tříslovinami a dlouhým, minerálně laděným závěrem.

Styl a pozice v regionu

Typický Saint-Estèphe – víno s důrazem na strukturu, sílu a potenciál zrání. Ve srovnání s Pauillacem působí o něco robustněji a zemitěji. Díky ročníku 2016 však nabízí i výjimečnou eleganci. Potenciál zrání je 12–18 let.

Oblast	Bordeaux
Apelace	Saint-Estèphe
Producent	Château Haut Vignobles Seguin
Odrůdy	Cabernet Sauvignon 65 %, Merlot 30 %, Petit Verdot 5 %

Tip sommeliéra

Ideální k hovězím steakům, zvěřině nebo jehněčímu. Doporučuji dekantaci minimálně 1–2 hodiny. Archivace přinese rozvoj komplexních terciárních tónů.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Druhé víno Château Beau-Site, Château Haut-Vignoble Seguin se vyrábí ve stejném sklepě, jednom z nejstarších v Médocu. Nachází se na kopci v tomto městě, jak naznačuje jeho název, na břehu Gironde s jižní expozicí, na svazích směrem k Château Calon-Ségur. Na jeho kamenitých svazích roste vinná réva, z nichž vznikají komplexní a elegantní vína.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Francouzská vína
Záruka:	2 roky
Hmotnost:	2 kg
Baleno po ks:	6
Barva:	červené
Doba archivace:	10 let
Druh vína:	suché
Objem láhve:	0,75L
Obsah alkoholu:	13
Odrůda:	70% CABERNET SAUVIGNON 25% MERLOT 3% PETIT VERDOT 2% CABERNET FRANC
Vinařství 2:	Borie Manoux
Země původu:	Francie
Zrálo na bariku:	Ano

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Borie-Manoux patří mezi nejvýznamnější rodinné vinařské a obchodní domy v Bordeaux. Jeho historie sahá až do roku 1870 a dnes společnost stále řídí rodina Castéja, která spojuje více než 150 let zkušeností s výrobou, výběrem a distribucí velkých vín. Borie-Manoux není pouze obchodníkem s vínem. Současně vlastní několik významných château, vytváří vlastní vinařské značky a patří mezi tradiční négocianty, kteří pomáhají dostávat vína Bordeaux na světové trhy.

Do rodinného portfolia patří například Château Batailley, Château Lynch-Moussas, Château Haut-Bages Monpelou, Château TrotteVieille nebo další vinařství z apelací Pauillac, Saint-Émilion, Pomerol a Saint-Estèphe. Vedle prestižních Grand Cru Classé nabízí Borie-Manoux také kvalitní dostupnější vína a vlastní značky, které představují jednotlivé apelace Bordeaux v moderním a autentickém stylu.

Chcete poznat celý příběh vinařského domu, historii rodiny Castéja i jednotlivých château? Navštivte naši podrobnou stránku Borie-Manoux – vinařský dům Bordeaux, kde najdete detailní informace o historii společnosti, jejích vinařstvích i stylu jednotlivých vín.