Španělská vína
Španělská vína patří mezi nejvýraznější a nejrozmanitější vinařské styly Evropy. Španělsko je zároveň jednou z největších vinařských zemí světa a nabízí obrovskou škálu terroirů, od chladnějších horských oblastí až po horké středomořské regiony. Nejikoničtější oblastí je bezesporu Rioja, známá elegantními červenými víny z odrůdy Tempranillo. Vedle ní patří mezi nejprestižnější regiony také Ribera del Duero, produkující mohutnější a strukturovanější vína s velkým potenciálem zrání.
Španělsko však nabízí mnohem širší vinařský svět. Katalánsko je domovem slavné Cavy, tedy španělských šumivých vín vyráběných tradiční metodou. Oblast Priorat produkuje koncentrovaná a minerální vína z Grenache a Carignanu, zatímco Rías Baixas na severozápadě je známé svěžími bílými víny z odrůdy Albariño. Významnou roli hrají také regiony Toro, Bierzo, Jumilla nebo Navarra, které v posledních letech zažívají výrazný kvalitativní vzestup. Typická pro moderní španělská vína je kombinace slunečné ovocnosti, struktury, elegance a stále většího důrazu na terroir.
V našem portfoliu najdete špičková španělská vína od vinařství Ramirez de la Piscina, Bodegas Pujanza nebo Mont Marçal, která reprezentují moderní a kvalitativně orientovanou tvář španělského vinařství.
Často kladené otázky – Španělská vína
Čím jsou španělská vína typická?
Španělská vína kombinují výraznou ovocnost, slunečný charakter, dobrou strukturu a stále častěji také důraz na terroir a eleganci.
Jaká je nejznámější odrůda Španělska?
Nejdůležitější odrůdou je Tempranillo, které tvoří základ většiny ikonických červených vín Rioja nebo Ribera del Duero.
Jaké jsou nejvýznamnější vinařské regiony Španělska?
Mezi nejznámější regiony patří Rioja, Ribera del Duero, Priorat, Rías Baixas nebo Katalánsko s produkcí Cavy.
Co je Cava?
Cava je španělské šumivé víno vyráběné tradiční metodou kvašení v lahvi podobně jako Champagne.
Která španělská vinařství najdu ve vašem portfoliu?
Mezi hlavní producenty patří Ramirez de la Piscina, Bodegas Pujanza a Mont Marçal.
