Château Lagrange - Saint Julien grand cru classé 2020

Velmi známé črvené víno ze Saint-Julienu. Rok 2020 je navždy zapsán do kolektivní paměti, je to jedinečný rok ve všech směrech. Se zdravotní krizí byly pracovní návyky poněkud narušeny: schopnost přizpůsobit se byla pro panství a naše týmy záchranou, aby zůstali v kurzu. Stejně jako v roce 2019 zaznamenáváme rekordní úhrn srážek. Mírná zima přála časnému rašení pupenů, což je záloha, kterou si ponecháme až do sklizně. Bobule jsou malé, se slupkou velmi bohatou na polyfenoly. Merloty jsou nádherné a bujné, což podtrhují historicky nízké letošní výnosy. Rozhodli jsme se zastavit 4 dny před výběrem cabernetů z panství, abychom zdokonalili jejich třísloviny a jejich aroma: přinášejí sílu, svěžest a délku. Tento ročník 2020 je ročník vinaře a kontrastu, který se vyznačuje nejmenší sklizní v oboru za posledních 30 let. Tolik svěžesti v nejžhavějším ročníku v moderní historii demonstruje vyrovnávací sílu našeho terroir. Preciznost ovoce odhalují tóny třešně morello, černého rybízu a lékořice. Napjatá tříslová struktura nám připomíná velikost roku 2010 s hladším a přátelštějším středním patrem. Z velkého klasicismu je však možné ochutnat rychleji, aniž by ztratily své pozoruhodné schopnosti zrání. Cizelované, brilantní víno velké čistoty.