Mount Langi Ghiran Cliff Edge - Shiraz 2020
Detailní popis produktu
100% celé bobule fermentují v malých otevřených i velkých otevřených betonových fermentorech. Směs plunging a pump-overs během průměrně dvou týdnů v kontaktu se šlupičkami. Byly použity přírodní kvasinky a po dokončení fermentace byla vína stočena do tanku, aby se usadila přes noc, a poté převedena do sudů k dokončení MLF. 14měsíční zrání v barelu ve francouzských barikových sudech, cca 30 % nových.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Australská vína |
|---|---|
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | červené |
| Doba archivace: | 10 let |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 14,5 |
| Odrůda: | Shiraz |
| Vinařství: | Mount Langi Ghiran |
| Vinařství 2: | Mount Langi Ghiran |
| Země původu: | Austrálie |
| Zrálo na bariku: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.