- Popis
-
Detaily
Domedechant Werner - od roku 1780 v rodinném vlastnictví – v sedmé a osmé generaci
1780 – DOMDECHANT DR. FRANZ WERNER ZÍSKAL VINAŘSTVÍ HOCHHEIM
V roce 1780 získal vinařský statek Hochheim otec Dr. Franze Wernera, proslulý Domdechant (děkan) mohučské katedrály. Domdechant Werner má zásluhu na tom, že zachránil katedrálu před zničením během francouzské revoluce a zasloužil se o její rekonstrukci. Dnes historickou vinařskou usedlost spravuje sedmá a osmá generace rodiny Dr. Franz Werner Michel a jeho dcera Catharina Mauritz, matka tří synů.
KLASICISTICKÝ ZÁMEK Z ROKU 1864
Malebný zámek se nachází na okraji města, obklopen vinicemi s působivým výhledem na Mohuč a krajinu Rýn-Mohan. V klasicistním zámečku z roku 1864 se nachází rodinný sál se starými obrazy a biedermeierovským nábytkem pro slavnostní degustace, firemní akce a setkání naší velké rodiny se čtyřmi dětmi a jejich manželi a 16 vnoučaty. Pod mohutnými kaštany leží starý klenutý sklep s dubovými sudy. Historická hrázděná budova je dnes místem konání degustací a prodeje vína. V okolních hospodářských budovách a sklepě pod zámkem vína kvasí, vyvíjejí, stáčí do lahví a skladují až do expedice do celého světa.
ROZŠÍŘENÍ O DOMÄNENHOF
Pro rozšíření stísněného depa, starého a památkově chráněného, získali Conrad a Catharina Mauritzovi blízký Domänenhof. Od roku 1273 byl panstvím mohučské katedrální kapituly s historickými budovami kolem roku 1750. V roce 1806 se stal vinařskou doménou nejprve vévodství Nassau, po roce 1866 královského Pruska a nakonec Hesenska. Současná stavba zahrnuje desátkovou stodolu z lomového kamene, několik hospodářských budov z doby kolem roku 1750 a barokní zámek. Ve stodole je dostatečný prostor pro moderní zařízení pro šetrné lisování hroznů.
150 LET STARÁ AUKČNÍ TRADICE
Podle našich stavovských kronik se první aukce vína konala v roce 1795. Od té doby se stala každoroční tradicí, která trvá již asi 150 let, jen přerušena dobou válek a strádání. Ročníková vína Hochheim, která se účastní národních a mezinárodních akcí, jako jsou veletrhy, výstavy a soutěže, jsou dnes prodávána po celém světě. Vinařská usedlost patří mezi nejstarší členy VDP – Rheingau Verband Deutscher Prädikatsweingüter
- Další informace
-
Další informace
Země původu Německo Lahev zdarma Ne Obsah alkoholu (%): 12,5 Objem lahve (standard 0,75L) 0,75L Ocenění (body) Ne Vinařství Domdechant Werner Druh vína Ne - Recenze
-
