Francouzská vína
Francouzská vína představují základ moderního vinařského světa a dodnes slouží jako reference pro většinu významných vinařských regionů. Právě ve Francii vznikl systém apelací, práce s terroirem i mnoho vinařských stylů, které dnes známe po celém světě. Od elegantních vín z Bordeaux přes terroirová vína z Burgundska, minerální Sauvignony z Loiry až po ikonické Champagne – Francie nabízí mimořádně pestrý svět vín.
Každý region má vlastní charakter, odrůdy i styl. Bordeaux je známé cuvée založenými na Cabernet Sauvignon a Merlotu, Burgundsko stojí na odrůdách Pinot Noir a Chardonnay, údolí Rhôny nabízí kořenitá vína ze Syrahu a Grenache, zatímco Alsasko nebo Loira patří mezi nejvýznamnější oblasti pro bílá vína. Francouzská vína nejsou jen o prestižních château a slavných apelacích. Vedle ikonických lahví zde najdete i množství autentických a velmi dobře pitelných vín s výborným poměrem ceny a kvality – od Côtes du Rhône přes Languedoc až po menší terroirové producenty z celé Francie.
Řazení produktů
Výpis produktů
Sylvaner Réserve – Gustave Lorentz je svěží a lehké bílé víno z oblasti Alsasko, které dokonale reprezentuje tradiční styl této odrůdy. Vinařství Gustave Lorentz patří mezi...
Sancerre "La Chatellenie" 2023 – Joseph Mellot je výjimečný Sauvignon Blanc z prestižního terroiru nad řekou Loirou. Víno pochází...
Sancerre "Les Vignes du Rocher" 2023 – Joseph Mellot je elegantní a jemně strukturovaný Sauvignon Blanc z jedné z nejlepších poloh v...
Château Cantemerle 2023 představuje mladší, energičtější a klasicky stavěnou podobu tohoto Grand Cru Classé z Haut-Médocu. Po výrazně koncentrovaném ročníku 2022 přináší 2023...
Santenay Blanc "Clos de Malte" – Louis Jadot 2021 je elegantní bílé víno z oblasti Burgundsko, vyrobené ze 100 % odrůdy Chardonnay. Toto víno od renomovaného vinařství Louis...
Château Camensac 2021 – Haut-Médoc Grand Cru Classé Château Camensac 2021 představuje návrat ke klasickému stylu levobřežního Bordeaux. Po mimořádně koncentrovaných ročnících...
Château Belgrave 2020 je klasické Grand Cru Classé z apelace Haut-Médoc, které velmi přesně ukazuje, proč patří toto vinařství mezi nejzajímavější hodnoty levého břehu Bordeaux....
Sancerre "La Grande Châtelaine" 2020 – Joseph Mellot je výjimečný a noblesní Sauvignon Blanc z výběrových vinic v srdci Sancerre, který zraje částečně v dubových sudech. Tento...
Château Cantemerle 2018 představuje bohatší a koncentrovanější podobu tohoto tradičně elegantního Grand Cru Classé z Haut-Médocu. Ročník 2018 patří v Bordeaux mezi teplé a...
Château Corbin Saint Emilion Grand cru classé. Tento ročník je krásnou ukázkou toho, jak odlišný Château Corbin...
Špičkové víno ze Saint Emilion - Dame de Trottevieille je druhým vínem Château Trottevieille 1er grand cru classé. Toto druhé víno, které pochází z mladých vinic Château...
Často kladené otázky – Francouzská vína
Jsou francouzská vína složitá na orientaci?
Na první pohled mohou působit komplikovaně, protože Francie pracuje především s názvy regionů a apelací místo odrůd. Ve skutečnosti ale stačí pochopit několik základních oblastí a stylů. Nejdůležitější je vždy to, zda vám konkrétní víno chutná.
Co znamená francouzský apelační systém?
Apelace označuje geografickou oblast a pravidla výroby vína. Například Bordeaux, Burgundsko, údolí Rhôny nebo Champagne mají vlastní terroir, odrůdy i styl vín. Díky apelacím lze lépe pochopit charakter jednotlivých regionů.
Jaký je rozdíl mezi hlavními francouzskými regiony?
Bordeaux je známé především cuvée z Cabernet Sauvignon a Merlotu, Burgundsko stojí na odrůdách Pinot Noir a Chardonnay, Rhôna nabízí kořenitá vína ze Syrahu a Grenache, Loire svěží Sauvignony a Alsasko aromatická bílá vína.
Musím kupovat jen drahá francouzská vína?
Rozhodně ne. Vedle prestižních a archivních vín nabízí Francie obrovské množství skvěle pitelných vín s velmi dobrým poměrem ceny a kvality. Mnoho výborných lahví najdete například v kategoriích Côtes du Rhône, Languedoc, Loire nebo Bordeaux Supérieur.
Jak začít s francouzskými víny?
Ideální je objevovat jednotlivé regiony postupně a nebát se experimentovat. Pokud máte rádi svěží bílá vína, zkuste Loire nebo Alsasko. Milovníci plnějších červených vín často začínají u Bordeaux nebo Rhôny. Nejdůležitější není prestiž apelace, ale osobní chuť a styl vína, který vám sedí.
