Folie de Gassac - Pet Nat

Folie de Gassac - Pet Nat

Folie by Gassaj je lehké šumivé víno z Languedocu, z odrůdy Chardonnay, z kultovního vinařství Mas de Daumas Gassac. Pet-Nat znamená Pétillant-naturel = přírodně šumivé. Jedná se dnes o populární formu šumivých vín, ale nejedná se o nic nového. Vychází z metody "rurale", kdy víno (mošt) částečně kvasí v tanku a částečně pak v lahvích pod korunkovým uzávěrem. Neprobíhá přidávání tzv. dozážního likéru á la klasická výroba champagne či sektů. 


Elegantní, svěží, ale díky odrůda Chardonnay také v chuti bohaté šumivé víno. Ideální i když netradiční letní záležitost. Omezený počet lahví. Více informací vinařství zde


Odruda Chardonnay
Doba archivace 3 roky
Zrálo na Barriku
Barva šumivé
Ocenění
Země původu Francie
Vinařství Mas Daumas Gassac
299,00 Kč

Dostupnost: Skladem

Popis

Detaily

Jedná se o unikátní cuvée z 80% Cabernet sauvignon, o zbytek se dělí Cabernet Frac, Pinot Noir, Merlot, Tannat Nebbiolo, Dolcetto...Proto, když je mladé,
připomíná velká vína Médocu, a jak postupně zraje, získává sofistikované a subtilní projevy burgundských vín.
Zraje na dubových sudech 14-16 měsíců. Výnos z hektaru je cca 35Hl/hektar.
Doporučujeme dekantovat 3-4 hodiny před konzumací.

 

Další informace

Další informace

Země původu Francie
Lahev zdarma Ne
Obsah alkoholu (%): 12,5
Objem lahve (standard 0,75L) 0,75L
Ocenění (body) Ne
Vinařství Mas Daumas Gassac
Druh vína suché
Recenze

Možná Vás zaujme i následující

Štítky produktu

Štítky oddělujte mezerou. Víceslovné uzavřete v apostrofech (').