Zákaznická podpora:353449954info@kupmeto.cz
    Domů / Země / Portugalská vína / Alvarinho reserva - Vinho Verde 2023

    Alvarinho reserva - Vinho Verde 2023

    Více za méně
    Neohodnoceno
    Alvarinho reserva Quinta da Lixa
    499 Kč
    Skladem (>5 ks)
    Možnosti doručení
    Množstevní sleva
    1 - 5 ks
    499 Kč / ks
    6 a více ks = sleva 6 %
    469,06 Kč / ks
    Ušetříte 0 Kč

    Toto vinho verde z odrůdy Alvarinho dokonale vyjadřuje jedinečnost a charakter našeho terroiru. Půdy bohaté na typickou žulu z oblasti Vinho Verde a břidlici z regionu Douro dávají vzniknout vínu s vysokou svěžestí, mineralitou a strukturou, s dlouhou dochutí a elegantně integrovaným tónem kvalitního dřeva. Hrozny jsou zcela odstopkovány a jemně lisovány za studena. Následuje prodloužená macerace při nízkých teplotách, primární kvašení probíhá v nerezových tancích v kontaktu s celými bobulemi při řízené teplotě a s tepelným šokem. Poté víno dozrává na dřevě.

    Kvašení končí ve francouzských (60 %) a amerických (40 %) dubových sudech o objemu 225 litrů. Víno dále zraje metodou batonáže (míchání na kalech) po dobu 6 měsíců a následně ještě 4 měsíce v lahvi. Výsledkem je strukturované víno s výbornou kyselinou, výraznou aromatickou komplexností, svěžím ovocným projevem a jemným dotekem dřeva. Díky své všestrannosti se skvěle hodí k tučnějším rybám, složitějším masitým pokrmům, ale také k široké škále sýrů a tapas. Více informací najdete zde: Vinho Verde.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Vinho Verde je svěží a mladé víno z regionu Minho na severozápadě Portugalska. Název znamená doslova „zelené víno“, ale označuje jeho lehkost, nízký obsah alkoholu a typickou živost. Nejčastěji jde o bílé víno s jemným perlením a aromatikou citrusů, zeleného jablka nebo květin. Vyrábí se z místních odrůd jako Loureiro, Alvarinho, Arinto nebo Trajadura, které dávají vínům výraznou kyselinku a elegantní charakter. Vedle bílých vín existují i růžová a vzácně červená Vinho Verde. Ideální volba pro horké dny, lehké pokrmy i jako osvěžující aperitiv.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Portugalská vína
    Záruka: 2 roky
    Hmotnost: 2 kg
    Baleno po ks: 6
    Barva: bílé
    Doba archivace: 7 let
    Druh vína: suché
    Láhev zdarma: ne
    Objem láhve: 0,75L
    Obsah alkoholu: 13
    Odrůda: Alvarinho
    Vinařství 2: Quinta da Lixa
    Země původu: Portugalsko
    Zrálo na bariku: Ano

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Quinta da Lixa je rodinné vinařství založené v roce 1986 (rodinou Meireles) ve vesnici Vila da Lixa v severní Portugalsku. Od počátků se orientuje na produkci kvalitního Vinho Verde, což je region známý pro své svěží bílé víno s výraznou kyselinou, lehkou petillance a ovocně-květinovým profilem. Vína z Quinta da Lixa vznikají z ucházejících se portugalských odrůd jako Alvarinho, Loureiro, Trajadura, Arinto, Azal, Avesso, ale také u některých cuvée s červenými odrůdami jako Vinhão.
    inice vinařství zabírají celkem kolem 105 hektarů, rozprostřených napříč několika „Quintami“ (vineyard estates), které nabízí různorodé půdní typy – včetně granitových, stinných pergol, vlivu fluviálního mikroklimatu a zvlněného terénu.  Carlos Teixeira, odpovědný vinař, se soustředí na zachování svěžesti ovoce, řízenou fermentaci ve vestavěných nerezových tancích a moderní vinařské postupy, které umožňují dosáhnout vysoké kvality při zachování tradičního stylu Vinho Verde.
    Portfolio vinařství zahrnuje jak klasické bílé Vinho Verde (suché, svěží), tak růžové verze a limitované edice jako „Escudo Real“ nebo „Sol Real“. Quinta da Lixa je oceňována za to, že nabízí vína s výborným poměrem ceny a kvality – přístupné, pitelné, ale stylově výrazné. Pro milovníky svěžích vín, mořských plodů či lehkých jídel představují její Vinho Verde skvělou volbu.
    Zde najdete vína Quinta da Lixa