Tavel - Alain Jaume Le Cretace 2024

Neohodnoceno

395 Kč

Skladem (>5 ks)

Možnosti doručení

Tavel Le Crétacé – Alain Jaume / Domaine Grand Veneur je výrazné rosé z apelace Cru du Rhône v oblasti Údolí Rhôny, vyrobené z odrůd Grenache, Syrah a Mourvèdre. Toto víno od Alain Jaume – Domaine Grand Veneur nabízí intenzivní vůni rozdrcených jahod a růžových plátků. Na patře je zároveň silné i jemné, kulaté a svěží. Skvělá volba pro milovníky seriózního rosé s gastronomickým potenciálem. Výborně se hodí k letní kuchyni, středomořským jídlům i orientálním chutím.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tavel Le Crétacé – Alain Jaume / Domaine Grand Veneur

Tavel Le Crétacé od Alain Jaume – Domaine Grand Veneur je krásnou ukázkou toho, proč je Tavel považováno za jedno z nejcharakternějších rosé Francie. Víno vzniká metodou saignée v nerezu a stojí na kombinaci Grenache, Syrah a Mourvèdre. Díky tomu má větší intenzitu, pevnější stavbu a gastronomickou sílu, která jej výrazně odlišuje od lehčích růžových vín.

APELACE TAVEL

Tavel je ikonickou apelací pro rosé vína v jižní Rhôně. Vinice leží na svazích a plošinách s jílovito-písčitými půdami pokrytými oblázky, což vínům dodává kombinaci síly, zralosti a svěžesti. V rámci e-shopu tato vína spadají do kategorie Cru du Rhône. Více o charakteru Rhôny najdete v článku Údolí Rhôny – vinařská oblast.

DEGUSTAČNÍ PROFIL

Vůně: rozdrcené jahody, růžové plátky a jemné kořenité tóny.
Chuť: kulatá, živá a zároveň pevná, s výborně vyváženou svěžestí.
Závěr: delší, šťavnatý a gastronomicky velmi atraktivní.

TECHNICKÉ PARAMETRY

Odrůdy	Grenache noir, Syrah, Mourvèdre
Apelace	Tavel – Cru du Rhône, Údolí Rhôny, Francie
Vinifikace	nerezové tanky, rosé de saignée
Producent	Alain Jaume – Domaine Grand Veneur

ROSÉ S GASTRONOMICKOU SILOU

Le Crétacé je rosé pro zákazníky, kteří chtějí víc než jen lehké letní pití. Má dostatek hloubky i charakteru, aby fungovalo s jídlem po celý rok. V rámci jižní Rhôny je zajímavé jej srovnat s lehce jemnějším stylem klasických rosé, zatímco Tavel jde vědomě cestou větší intenzity.

Tip sommeliéra: Podávejte při teplotě 10 °C. Skvěle se hodí k letní kuchyni, grilovaným rybám, středomořským pokrmům i orientálně laděným receptům.

Doplňkové parametry

Kategorie:	Země
Záruka:	2 roky
Hmotnost:	0.35 kg
Baleno po ks:	6
Barva:	růžové
Doba archivace:	6 let
Druh vína:	suché
Objem láhve:	0,75L
Obsah alkoholu:	13,5
Odrůda:	Grenache 60%, Syrah 30%, Mourvedre 10%
Vinařství 2:	Alain Jaume
Země původu:	Francie
Zrálo na bariku:	Ne

Oblíbené

Luberon rosé - Petula Marrenon 2025

Skladem (>5 ks)

289 Kč

Luberon Rosé Petula – Marrenon je svěží a elegantní rosé z Luberon v Údolí Rhôny, postavené na odrůdách Grenache a Syrah. Víno nabízí aromatiku jahod, malin a citrusů s jemným...

4858

Zobrazit všechny podobné produkty

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Alain Jaume patří k nejvýznamnějším vinařským rodinám v oblasti jižní Francie. Jejich tradice sahá až do roku 1826, kdy se rodina usadila na severu apelace Châteauneuf-du-Pape a začala s pěstováním vinné révy. Po generace si předávají vášeň pro víno, úctu k přírodě a snahu vyjádřit jedinečný terroir údolí řeky Rhône.

Domaine Grand Veneur

Domaine Grand Veneur, založený v roce 1979 Alainem a Odile Jaume, je srdcem jejich vinařského impéria. Tento statek v Orange dnes zahrnuje vinice v prestižních apelacích Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône a dalších vyhlášených cru. Díky různorodosti půd a středomořskému klimatu vznikají vína s velkou hloubkou, bohatou aromatikou a výborným archivačním potenciálem.