Sada 3 vín - Jižní Francie

Sada 3 vín – Jižní Francie: objevte kouzlo jižní Rhôny

Sada 3 vín – Jižní Francie představuje krásnou příležitost poznat vinařskou tradici jižní Francie prostřednictvím tří osobitých vín rodinného vinařství Domaine Grand Veneur – Alain Jaume.

V jediné kolekci najdete svěží a elegantní bílé Côtes du Rhône, plnější a kořenité červené Côtes du Rhône a příjemně hebké červené víno z apelace Ventoux. Každá lahev nabízí trochu jiný pohled na krajinu, odrůdy a vinařský charakter jižní Rhôny.

Součástí sady je originální dřevěná dárková bedýnka přímo z vinařství, opatřená nápisem Châteauneuf-du-Pape Domaine Grand Veneur. Díky reprezentativnímu balení je kolekce výbornou volbou jako dárek pro milovníky kvalitních francouzských vín.

Co sada obsahuje? Tři vína Domaine Grand Veneur

Kolekce zahrnuje jedno bílé a dvě červená vína. Společně představují svěží, ovocnou i kořenitou tvář jižní Francie.

1. Côtes du Rhône Blanc – Réserve Grand Veneur

Côtes du Rhône Blanc Réserve Grand Veneur je elegantní bílé víno založené na tradičních odrůdách jižní Rhôny: Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc a Viognier.

Ve sklenici zaujme světle žlutou barvou s jemnými zelenkavými odlesky. Ve vůni se objevují květinové tóny a svěží ovocnost připomínající dužnaté bílé a žluté ovoce.

Na patře se přidává jemný náznak broskví. Chuť je harmonická, příjemně plná a zároveň svěží. Víno má spíše jemnější kyselinu, kterou vyvažuje ovocný charakter a dlouhý závěr.

Charakter: svěží, květinové, ovocné a elegantní bílé víno.

Doporučená gastronomie: grilované ryby, krevety, drůbež, lehké těstoviny, zeleninové pokrmy a jemnější sýry.

2. Côtes du Rhône Rouge – Réserve Grand Veneur

Côtes du Rhône Rouge Réserve Grand Veneur představuje klasický styl červených vín jižní Rhôny. Jeho kupáž tvoří 70 % Grenache, 20 % Syrah a 10 % Mourvèdre.

Podle produktového popisu pocházejí hrozny z vinic starých přibližně 55–70 let, rostoucích na písčito-hlinitých půdách. Víno zraje v dřevěných sudech o objemu 500 litrů.

Vyznačuje se tmavou barvou a výraznou vůní zralého červeného ovoce. Ovocné tóny doplňuje typická středomořská kořenitost, provensálské bylinky a jemný nádech bílého pepře.

Chuť je kulatá, šťavnatá a harmonická. Příjemné třísloviny doprovází kořenitý charakter a jemný minerální dojem v závěru.

Charakter: plnější, ovocné a jemně kořenité červené víno s kulatými tříslovinami.

Doporučená gastronomie: hovězí maso, grilovaná vepřová krkovice, pečená kachna, jehněčí a vyzrálé sýry.

3. Ventoux „Les Gélinottes“ – Alain Jaume

Ventoux „Les Gélinottes“ je atraktivní červené víno z apelace Ventoux, která leží v krajině pod slavnou horou Mont Ventoux.

Kupáž tvoří 50 % Grenache Noir a 50 % Syrah. Tato kombinace spojuje ovocnou kulatost Grenache s kořenitostí a strukturou Syrahu.

Víno má granátovou barvu s jemnými nafialovělými odlesky. Ve vůni se objevují výrazné tóny červeného ovoce, které pokračují také na patře.

Chuť je plnější, ale zároveň jemná a hebká. Ovocný charakter přetrvává až do příjemného závěru.

Charakter: sametové, šťavnaté a ovocné červené víno s příjemnou plností.

Doporučená gastronomie: pečené kuře, vepřová panenka, těstoviny s masovým ragú, grilovaná zelenina a polotvrdé sýry.

Domaine Grand Veneur – rodinné vinařství v srdci jižní Rhôny

Za touto kolekcí stojí Domaine Grand Veneur – Alain Jaume, rodinné vinařství spojené s oblastí jižní Rhôny a především s prestižní apelací Châteauneuf-du-Pape.

Právě zkušenosti s výrobou komplexních vín z Châteauneuf-du-Pape se promítají také do přístupnějších vín z apelací Côtes du Rhône a Ventoux.

Rodina Jaume pracuje s tradičními odrůdami regionu a nabízí vína, která spojují zralou ovocnost, středomořskou kořenitost a příjemnou harmonii.

Tato sada umožňuje poznat rukopis vinařství hned ve třech odlišných podobách, aniž byste museli jednotlivé lahve vybírat samostatně.

Jižní Rhône – slunce, mistrál a středomořské terroir

Jižní část Údolí Rhôny patří mezi nejvýznamnější vinařské oblasti Francie. Její charakter formuje teplé středomořské klima, dlouhé slunečné období a vítr mistrál, který pomáhá udržovat vinice zdravé.

Vinařská krajina je velmi rozmanitá. Vedle kamenitých a štěrkovitých poloh se zde nacházejí také jílovité, písčité a vápencové půdy.

Tyto podmínky umožňují vznik bohatých červených vín s tóny zralého ovoce, bylin a koření, ale také harmonických bílých vín s květinovou aromatikou a příjemnou svěžestí.

Právě tuto rozmanitost kolekce Sada 3 vín – Jižní Francie výborně představuje.

Grenache, Syrah, Mourvèdre a tradiční bílé odrůdy

Vína této kolekce ukazují, jak důležitou roli hrají v jižní Rhôně tradiční odrůdy.

Grenache Noir přináší červené ovoce, kulatost a plnost. Syrah dodává tmavší ovocné tóny, pepřovou kořenitost a strukturu. Mourvèdre přispívá komplexitou a pevnějším chuťovým rámcem.

V bílém víně se setkávají Grenache Blanc, Clairette, Bourboulenc a Viognier. Společně vytvářejí harmonický charakter s květinovou aromatikou, ovocností a příjemnou strukturou.

Výsledkem je kolekce, která ukazuje nejen různé apelace, ale také rozdílné možnosti práce s místními odrůdami.

Tři vína – tři různé zážitky

Velkou předností této sady je možnost ochutnat tři různá vína jednoho producenta a porovnat jejich charakter.

Bílé Côtes du Rhône nabízí svěží květinovou aromatiku a příjemnou ovocnost. Červené Côtes du Rhône přidává plnější strukturu, provensálské bylinky a jemnou kořenitost. Ventoux „Les Gélinottes“ zaujme hebkostí a výrazným ovocným projevem.

Společně vytvářejí vyváženou degustační kolekci, ve které si přijdou na své milovníci bílých i červených vín.

Ideální sada pro domácí degustaci

Pokud chcete z této kolekce získat co nejvíce, připravte si malou domácí degustaci.

Začněte Côtes du Rhône Blanc Réserve Grand Veneur, které osvěží květinovým a ovocným charakterem. Následně pokračujte červeným Ventoux „Les Gélinottes“ s jemnou a hebkou chutí. Degustaci zakončete výraznějším Côtes du Rhône Rouge Réserve Grand Veneur.

Takové pořadí umožní postupně přejít od svěžího bílého vína k ovocnému a následně kořenitějšímu červenému.

Degustace je vhodná pro společný večer s přáteli, rodinné posezení nebo jako příjemné seznámení s vinařskou oblastí jižní Rhôny.

Gastronomie – vína pro celý večer

Jednou z výhod této sady je její gastronomická univerzálnost. Díky kombinaci bílého a červených vín můžete sestavit doprovod k několika chodům slavnostní večeře.

• Côtes du Rhône Blanc: jako aperitiv, ke grilované rybě, krevetám, zeleninovým předkrmům nebo drůbeži.
• Ventoux „Les Gélinottes“: k těstovinám s masovým ragú, pečenému kuřeti, vepřové panence nebo grilované zelenině.
• Côtes du Rhône Rouge: k hovězímu masu, jehněčímu, pečené kachně, grilovaným pokrmům a vyzrálým sýrům.

Tři lahve tak mohou vytvořit ucelený vinařský doprovod od předkrmu až po hlavní chod.

Originální dřevěná dárková bedýnka z vinařství

Součástí sady je dřevěná dárková bedýnka na tři lahve s nápisem Châteauneuf-du-Pape Domaine Grand Veneur.

Reprezentativní balení dodává celé kolekci elegantní vzhled a podtrhuje její původ v renomovaném vinařství jižní Francie.

Sada je proto výborným tipem k narozeninám, Vánocům, výročí nebo jako poděkování obchodnímu partnerovi. Potěší jak zkušenější milovníky vín, tak zákazníky, kteří chtějí kvalitní francouzská vína teprve objevovat.

Proč si vybrat sadu Jižní Francie?

Sada 3 vín – Jižní Francie nabízí atraktivní spojení tří různých vín jednoho renomovaného vinařství, reprezentativního dárkového balení a typického charakteru jižní Rhôny.

Velkou předností je kombinace jednoho bílého a dvou červených vín. Díky tomu kolekce není zaměřena pouze na jeden chuťový styl a nabízí více možností při degustaci i gastronomickém párování.

Je to ideální dárek pro každého, kdo má rád Francii, středomořskou kuchyni a vína s osobitým charakterem.

Servis a doporučení k podávání

Bílé Côtes du Rhône doporučujeme podávat při 9–11 °C. V této teplotě dobře vynikne květinová aromatika a svěžest.

Ventoux „Les Gélinottes“ podávejte přibližně při 15–17 °C, aby se zvýraznila jeho šťavnatá ovocnost.

Côtes du Rhône Rouge Réserve Grand Veneur doporučujeme při 16–18 °C. Krátké provzdušnění může pomoci rozvinout jeho kořenité a ovocné nuance.

Technické údaje