Riesling Quant - Carl Loewen 2022
Detailní popis produktu
Ryzlink z Mosely
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Německá vína |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 2 kg |
| Barva: | bílé |
| Doba archivace: | 7 let |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 12 |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| Vinařství 2: | Carl Loewen |
| Země původu: | Německo |
| Zrálo na bariku: | Ne |
| Položka byla vyprodána… | |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Weingut Carl Loewen je rodinné vinařství z obce Leiwen v německém údolí Mosely. Zaměřuje se především na Ryzlink rýnský z tradičních strmých vinic, starých keřů a břidlicových půd. Výsledná vína spojují typickou moselskou lehkost se svěží kyselinou, výraznou mineralitou a schopností velmi dobře zrát.
Historie vinařství od roku 1803
Historie vinařství sahá do roku 1803. Během sekularizace církevního majetku za napoleonského období získali předkové rodiny Loewen vinice v poloze Maximiner Klosterlay. Na těchto vinicích následně vybudovali vinařství, které dnes vede Christopher Loewen.
Zvláštní význam má parcela v poloze Maximin Herrenberg, vysazená v roce 1896 pravokořenným Ryzlinkem. Patří mezi nejstarší dosud zachované ryzlinkové vinice na světě. Staré keře poskytují velmi malé výnosy, ale dávají hrozny s mimořádnou koncentrací a schopností přesně přenášet charakter konkrétní vinice do výsledného vína.
Ryzlink z břidlicových svahů Mosely
Mosela je známá prudkými svahy, chladnějším klimatem a různými typy břidlicového podloží. Řeka pomáhá zmírňovat teplotní výkyvy a odráží sluneční světlo zpět do vinic. Ryzlink zde dozrává pomalu, zachovává si výraznou kyselinu a často vytváří vína s relativně nízkým obsahem alkoholu.
Ve vínech Carl Loewen se mohou objevovat tóny citrusů, zelených a žlutých jablek, broskví, meruněk, bylin nebo mokré břidlice. Jejich konkrétní charakter závisí na poloze vinice, podloží, vyzrálosti hroznů i výsledném množství zbytkového cukru. Společným znakem zůstává svěžest, přesnost a minerální struktura.
Tradiční vinifikace s minimem zásahů
Christopher Loewen navazuje na tradiční způsob výroby moselských vín, který interpretuje současným a technicky precizním způsobem. Hrozny pocházející z jednotlivých poloh jsou zpracovávány odděleně a ve sklepě se pracuje s minimem zásahů, aby nebyl potlačen jejich původ.
Cílem nejsou mohutná nebo technologicky výrazná vína. Carl Loewen staví na přirozené lehkosti Ryzlinku, vyvážené kyselině a čistém projevu konkrétní vinice. Vína mohou být atraktivní už mladá, nejlepší polohy však s dalším zráním získávají větší hloubku, komplexnost a vrstevnatost.
Carl Loewen a význam původu vinice
Právě u vín Carl Loewen je dobře vidět, proč hraje v moderním německém vinařství stále větší roli přesný původ vína. Rozdíly mezi jednotlivými moselskými polohami, jejich břidlicovým podložím, sklonem svahu nebo stářím keřů se mohou výrazně projevit v charakteru výsledného Rieslingu.
Názvy jako Maximin Herrenberg, Laurentiuslay nebo Maximiner Klosterlay proto nejsou jen údajem na etiketě. U špičkových vín představují důležitou informaci o terroiru a místě, odkud hrozny pocházejí.
Od ročníku 2026 je v Německu závazná nová hierarchie původu, která postupuje od vinařské oblasti přes užší Region a obec až ke konkrétní vinici. Základní myšlenka je jednoduchá: čím přesněji je původ vína vymezený, tím výše stojí v hierarchii.
Jak nový systém funguje, co znamenají pojmy Erstes Gewächs, Großes Gewächs nebo GG a proč není nová státní klasifikace totožná se soukromou klasifikací VDP, vysvětlujeme v článku Německá klasifikace vín od ročníku 2026.
Nejzajímavější vína Carl Loewen
Nabídka vinařství dobře ukazuje rozdíly mezi různými styly moselského Rieslingu – od přístupnějších vín až po lahve z mimořádných historických poloh.
Riesling Varidor představuje svěží a minerální moselský styl a vychází z genetického materiálu spojeného se starými pravokořennými vinicemi Maximin Herrenberg.
Riesling Alte Reben staví na starých keřích a nabízí větší koncentraci, hloubku a komplexnost při zachování typické moselské svěžesti.
Riesling Laurentiuslay Alte Reben 1er pochází z prudké terasovité vinice s výrazným břidlicovým podložím. Jde o víno s výraznou mineralitou, strukturou a dlouhou dochutí.
Vrchol nabídky představuje Riesling Maximin Herrenberg „1896“ z historické parcely osázené pravokořenným Ryzlinkem už na konci 19. století. Právě zde je vztah mezi starými keři, konkrétní vinicí a výsledným charakterem vína nejzřetelnější.
Carl Loewen na Kupmeto.cz
Vína Carl Loewen představují klasický moselský Ryzlink založený na starých vinicích, břidlicovém podloží, přesně vymezeném původu a dlouhé rodinné tradici. Hodí se k rybám, mořským plodům, drůbeži, lehce pikantní asijské kuchyni i k samostatnému pití.
Lehčí a svěžejší vína jsou ideální pro pití v mladším věku, zatímco Rieslingy ze starých keřů a významných jednotlivých poloh mohou nabídnout velmi dobrý potenciál dalšího zrání.
Prohlédněte si nabídku vinařství Carl Loewen nebo objevte další německá vína a vína z odrůdy Ryzlink rýnský.
