Riesling Laurentiuslay Alte Reben 1er- Carl Loewen 2022
Detailní popis produktu
Weingut Carl Löwen - Leiwen - Mosela
S tímto vinařstvím pracujeme možná nejdéle ze všech. Za ty roky spolupráce se vyprofilovalo v jednu z nejlepších firem v Německu, o čemž svědčí i aktuální ocenění za nejlepší kolekci vín ze všech německých vinařství v prestižním průvodci Falstaff. Rodinná firma s produkcí do 100 000 lahví ročně, táta se synem. Všechno vlastní vinice v režimu extra šetrném k přírodě - možné především díky stáří vinic a unikátnosti poloh. Takřka všechna vína spontánně kvašená (dlouhý proces), delikátní práce se dřevem, minimum síry. Minimální zásahy do celého procesu výroby. Vinice Maximin Herrenberg, kterou vinařství vlastní, je pravděpodobně nejstarší rieslingová vinice na světě, samozřejmě pravokořenná. Otatně pravokořenné keře naleznete i na dalších jejich vinicích, například unikátní Laurentiuslay Erste Lage nebo druhou nejprudší vinici Mosely, Ritsch Grosse Lage. Elegantní, komplexní, minerální vína za příjemnou moselskou cenu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Německá vína |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 2 kg |
| Barva: | bílé |
| Doba archivace: | 10 let |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 12 |
| Odrůda: | Ryzlink rýnský |
| Vinařství 2: | Carl Loewen |
| Země původu: | Německo |
| Zrálo na bariku: | Ne |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Weingut Carl Loewen je rodinné vinařství z obce Leiwen v německém údolí Mosely. Zaměřuje se především na Ryzlink rýnský z tradičních strmých vinic, starých keřů a břidlicových půd. Výsledná vína spojují typickou moselskou lehkost se svěží kyselinou, výraznou mineralitou a schopností velmi dobře zrát.
Historie vinařství od roku 1803
Historie vinařství sahá do roku 1803. Během sekularizace církevního majetku za napoleonského období získali předkové rodiny Loewen vinice v poloze Maximiner Klosterlay. Na těchto vinicích následně vybudovali vinařství, které dnes vede Christopher Loewen.
Zvláštní význam má parcela v poloze Maximin Herrenberg, vysazená v roce 1896 pravokořenným Ryzlinkem. Patří mezi nejstarší dosud zachované ryzlinkové vinice na světě. Staré keře poskytují velmi malé výnosy, ale dávají hrozny s mimořádnou koncentrací a schopností přesně přenášet charakter konkrétní vinice do výsledného vína.
Ryzlink z břidlicových svahů Mosely
Mosela je známá prudkými svahy, chladnějším klimatem a různými typy břidlicového podloží. Řeka pomáhá zmírňovat teplotní výkyvy a odráží sluneční světlo zpět do vinic. Ryzlink zde dozrává pomalu, zachovává si výraznou kyselinu a často vytváří vína s relativně nízkým obsahem alkoholu.
Ve vínech Carl Loewen se mohou objevovat tóny citrusů, zelených a žlutých jablek, broskví, meruněk, bylin nebo mokré břidlice. Jejich konkrétní charakter závisí na poloze vinice, podloží, vyzrálosti hroznů i výsledném množství zbytkového cukru. Společným znakem zůstává svěžest, přesnost a minerální struktura.
Tradiční vinifikace s minimem zásahů
Christopher Loewen navazuje na tradiční způsob výroby moselských vín, který interpretuje současným a technicky precizním způsobem. Hrozny pocházející z jednotlivých poloh jsou zpracovávány odděleně a ve sklepě se pracuje s minimem zásahů, aby nebyl potlačen jejich původ.
Cílem nejsou mohutná nebo technologicky výrazná vína. Carl Loewen staví na přirozené lehkosti Ryzlinku, vyvážené kyselině a čistém projevu konkrétní vinice. Vína mohou být atraktivní už mladá, nejlepší polohy však s dalším zráním získávají větší hloubku, komplexnost a vrstevnatost.
Carl Loewen a význam původu vinice
Právě u vín Carl Loewen je dobře vidět, proč hraje v moderním německém vinařství stále větší roli přesný původ vína. Rozdíly mezi jednotlivými moselskými polohami, jejich břidlicovým podložím, sklonem svahu nebo stářím keřů se mohou výrazně projevit v charakteru výsledného Rieslingu.
Názvy jako Maximin Herrenberg, Laurentiuslay nebo Maximiner Klosterlay proto nejsou jen údajem na etiketě. U špičkových vín představují důležitou informaci o terroiru a místě, odkud hrozny pocházejí.
Od ročníku 2026 je v Německu závazná nová hierarchie původu, která postupuje od vinařské oblasti přes užší Region a obec až ke konkrétní vinici. Základní myšlenka je jednoduchá: čím přesněji je původ vína vymezený, tím výše stojí v hierarchii.
Jak nový systém funguje, co znamenají pojmy Erstes Gewächs, Großes Gewächs nebo GG a proč není nová státní klasifikace totožná se soukromou klasifikací VDP, vysvětlujeme v článku Německá klasifikace vín od ročníku 2026.
Nejzajímavější vína Carl Loewen
Nabídka vinařství dobře ukazuje rozdíly mezi různými styly moselského Rieslingu – od přístupnějších vín až po lahve z mimořádných historických poloh.
Riesling Varidor představuje svěží a minerální moselský styl a vychází z genetického materiálu spojeného se starými pravokořennými vinicemi Maximin Herrenberg.
Riesling Alte Reben staví na starých keřích a nabízí větší koncentraci, hloubku a komplexnost při zachování typické moselské svěžesti.
Riesling Laurentiuslay Alte Reben 1er pochází z prudké terasovité vinice s výrazným břidlicovým podložím. Jde o víno s výraznou mineralitou, strukturou a dlouhou dochutí.
Vrchol nabídky představuje Riesling Maximin Herrenberg „1896“ z historické parcely osázené pravokořenným Ryzlinkem už na konci 19. století. Právě zde je vztah mezi starými keři, konkrétní vinicí a výsledným charakterem vína nejzřetelnější.
Carl Loewen na Kupmeto.cz
Vína Carl Loewen představují klasický moselský Ryzlink založený na starých vinicích, břidlicovém podloží, přesně vymezeném původu a dlouhé rodinné tradici. Hodí se k rybám, mořským plodům, drůbeži, lehce pikantní asijské kuchyni i k samostatnému pití.
Lehčí a svěžejší vína jsou ideální pro pití v mladším věku, zatímco Rieslingy ze starých keřů a významných jednotlivých poloh mohou nabídnout velmi dobrý potenciál dalšího zrání.
Prohlédněte si nabídku vinařství Carl Loewen nebo objevte další německá vína a vína z odrůdy Ryzlink rýnský.