Pomerol
Pomerol je francouská vinařská oblast patřící k Bordeaux, ale ležící cca 50km na východ od města. Společně se Saint Emilionem se jí říká "libournais" právě pro blízkost malého města Libourne. Pomerol je vyhlášený odrůdou Merlot, která v jejich vínech dominuje nad Cabernet sauvignonem. Průměrné chateau - vinařství v Pomerolu je relativně malé, jen cca 5-10 hektarů, což i je méně než v Saint Emilionu. Produkce místních vinařů je tedy omezená a také výrazně ceněná. Vína Pomerolu jsou oceňována pro svou mohutnost, pevnou strukturu, ale také pro eleganci ovocného vyjádření. Není náhodou, že vůbec nejdražší víno Bordeaux - Chateau Petrus - nepochází z Médocu, ale z Pomerolu.
Řazení produktů
Výpis produktů
Vinařství Chateau La Croix du Casse je součásti vinařského domu Borie Manoux a jeho vinice leží na jižní části plošiny Pomerol. Podloží je částečně kamenité a písčité. Tóny...
Jméno vinařství je poprvé zmiňovano v tzv. „Starých spisech z Libourne“ z roku 1589, což z Domaine de l’Eglise činí nejstarší usedlost na slavné plošině Pomerolu. Původně...
