Matsu - El Viejo 2018

Matsu - El Viejo 2018

Španělsko červené víno z oblasti Toro, z odrůdy Tinta de Toro (místní název Tempranillo). El Viejo = stařec. Třetí se série vín. Nejkomplexnější víno na závěr. Barva; Třešeň s fialovými okraji. Nos: velmi intenzivní a komplexní. Kombinace šťavnatého zralého černého ovoce, koření, ořechů a zralosti přináší naprosté potěšení. Chuť: Seriózní víno se sametovým tělem, velkou strukturou, a silnými tříslovinami. Dlouhá a vytrvalá dochuť. Výběr z vinic starších 100 let s omezenou produkcí s pomocí biodynamických technik. Ruční sklizeň během prvních patnácti říjnových dnů. Macerace během 3 týdnů a fermentace v malých železobetonových nádobách s přírodními kvasinkami. Jemně lisovaný pneumatickým lisem a plněný do lahví bez filtrace nebo agresivního čističe, aby byly zachovány jeho přirozené vlastnosti. Zrání 16 měsíců za sekundu používá sudy z francouzského dubu.

Odruda Tempranillo
Doba archivace 10 let
Zrálo na Barriku
Barva červené
Ocenění
Země původu Španělsko
Vinařství Vintae
999,00 Kč
  • Objednejte 6 za 980,00 Kč kus a ušetříte 2%

Dostupnost: Skladem

Popis

Detaily

Matsu, což v japonštině znamená „počkat“, vzdává poctu všem vinařům, kteří ve vinicích pracují po generace a věnovali své úsilí, znalosti, úctu a obětavost. Apelace D.O. Toro je oblast se suchým podnebím, extrémními teplotami a stoletými vinicemi, kde se réva pěstuje podle tradice regionu nezasahovat do přírodních procesů. Vína Matsu zachovávají tradiční plnost Toro D.O. a zároveň jemnost, eleganci.
Další informace

Další informace

Země původu Španělsko
Lahev zdarma Ne
Obsah alkoholu (%): 15
Objem lahve (standard 0,75L) 0,75L
Ocenění (body) Ne
Vinařství Vintae
Druh vína suché
Recenze

Štítky produktu

Štítky oddělujte mezerou. Víceslovné uzavřete v apostrofech (').