Côtes du Rhône blanc Champauvins - Domaine Grand Veneur 2024
Související produkty
Detailní popis produktu
Côtes du Rhône blanc Champauvins – Alain Jaume / Domaine Grand Veneur
Côtes du Rhône blanc Champauvins od Alain Jaume – Domaine Grand Veneur ukazuje, že i v apelaci Côtes du Rhône mohou vznikat velmi přesná, elegantní a terroirová bílá vína. Ve srovnání s klasickou řadou Reserve Grand Veneur působí Champauvins vzdušněji, minerálněji a jemněji vystavěně. Víno zaujme čistým aromatickým projevem a harmonickou chutí, která zůstává svěží a dlouhá.
TERROIR CHAMPAUVINS
Jméno Champauvins patří v portfoliu Domaine Grand Veneur mezi nejvýraznější polohy. Vinařství zde pracuje s terroirem, který dává vínům větší finesu, přesnost a minerální linku. To je dobře patrné i u bílé varianty, která osloví zákazníky hledající sofistikovanější podobu bílého vína z Côtes du Rhône. Více o regionu najdete v článku Údolí Rhôny – vinařská oblast.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Vůně: bílá broskev, hruška, květinové tóny a jemná mineralita.
- Chuť: svěží, minerální a vzdušná, s velmi přesným ovocným jádrem.
- Závěr: čistý, elegantní a harmonicky dlouhý.
TECHNICKÉ PARAMETRY
| Apelace | Côtes du Rhône – Údolí Rhôny, Francie |
| Cuvée | Champauvins |
| Producent | Alain Jaume – Domaine Grand Veneur |
| Styl vína | minerální, elegantní a přesné bílé víno |
BÍLÁ RHÔNA S FINESOU
Champauvins blanc osloví především ty zákazníky, kteří chtějí od bílého Côtes du Rhône více napětí, minerality a elegance. V rámci portfolia Domaine Grand Veneur jej lze vnímat jako serióznější protipól k přístupnějšímu Reserve Grand Veneur blanc.
Tip sommeliéra: Podávejte při teplotě 10–12 °C. Skvěle se hodí k rybám, mušlím, jemným omáčkám nebo telecímu masu.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Alain Jaume – rodina, která ztělesňuje jižní Rhônu
Alain Jaume patří mezi nejrespektovanější vinařské rodiny v jižní části údolí Rhôny. Historie rodiny sahá až do roku 1826, kdy se Jaumeovi usadili v okolí legendární apelace Châteauneuf-du-Pape a začali zde pěstovat vinnou révu. Již více než dvě století předávají z generace na generaci hlubokou znalost místního terroiru, respekt k přírodě a snahu vytvářet vína, která autenticky odrážejí charakter jednotlivých vinic. Dnes rodinný podnik vedou Christophe, Sébastien a Hélène Jaumeovi, kteří navazují na práci svých rodičů Alaina a Odile. Přestože se vinařství za poslední desetiletí výrazně rozrostlo, zůstává rodinným projektem založeným na osobním přístupu a důrazu na kvalitu.
Domaine Grand Veneur – vlajková loď rodiny Jaume
Srdcem vinařství je Domaine Grand Veneur, které Alain a Odile Jaume založili v roce 1979. Vinice se nacházejí především v prestižní apelaci Châteauneuf-du-Pape, ale také v dalších významných částech jižní Rhôny. Název Grand Veneur odkazuje na historický titul „Velkého lovčího“, který byl spojen s regionem Orange.
Domaine Grand Veneur hospodaří na výjimečných parcelách s typickými oblázkovými půdami galets roulés, jílovými podložími i vápencovými svahy. Právě rozmanitost terroiru umožňuje vznik vín s mimořádnou komplexitou, strukturou a potenciálem zrání. Vína Domaine Grand Veneur pravidelně získávají vysoká hodnocení od kritiků jako Robert Parker, James Suckling, Wine Spectator nebo Decanter a patří mezi nejuznávanější vína celé apelace Châteauneuf-du-Pape.
Od Côtes du Rhône po Châteauneuf-du-Pape
Jednou z největších předností rodiny Alain Jaume je schopnost nabídnout autentický charakter jižní Rhôny napříč všemi cenovými kategoriemi. V našem sortimentu najdete jak skvěle pitelná vína z apelace Côtes du Rhône, tak prestižní vína z Gigondas, Vacqueyras, Lirac, Cairanne nebo ikonické Châteauneuf-du-Pape.
Právě díky této šíři představuje Alain Jaume ideální vstupní bránu do světa vín z Rhôny. Začít můžete u základních řad Le Terroir nebo Grande Réserve a postupně objevovat jednotlivé cru apelace až po vrcholná vína Domaine Grand Veneur.
Styl vín Alain Jaume
Typickým znakem vín Alain Jaume je spojení bohatého středomořského charakteru s elegancí a čistotou projevu. Dominantní roli hraje především odrůda Grenache, kterou doplňují Syrah, Mourvèdre a další tradiční odrůdy jižní Rhôny. Ve vínech najdete tóny zralého červeného a černého ovoce, středomořských bylin, lékořice, koření a jemné mineralitu. Nejvyšší řady nabízejí velkou koncentraci, komplexitu a potenciál zrání přesahující 15 až 20 let.
Proč Alain Jaume v nabídce Kupmeto?
Pokud bychom měli vybrat jedno vinařství, které nejlépe reprezentuje jižní Rhônu v našem portfoliu, byl by to právě Alain Jaume. Díky mimořádné kvalitě, široké nabídce apelací a dlouhodobě konzistentní úrovni vín představuje jeden z pilířů naší nabídky francouzských vín. Od každodenního Côtes du Rhône až po prestižní Châteauneuf-du-Pape nabízí Alain Jaume jedinečnou možnost poznat všechny tváře jednoho z nejvýznamnějších vinařských regionů Francie. Zde více informací o vinařství: Průvodce víny Alain Jaume - Domaine Grand Veneur