Château LAGRANGE - Saint-Julien grand cru classé 2023

Více za méně
Neohodnoceno
1 850 Kč Měrná cena:
Skladem (42 ks)
Možnosti doručení
Množstevní sleva
1 - 5 ks
1 850 Kč / ks
6 a více ks = sleva 5 %
1 757,50 Kč / ks
Ušetříte 0 Kč

Château Lagrange 2023 je elegantní Saint-Julien 3ème Grand Cru Classé s výraznou převahou Cabernetu Sauvignon. Kupáž tvoří 84 % Cabernet Sauvignon a 16 % Merlot. Ve vůni se objevují černý rybíz, višně, lékořice, fialky a jemné tóny grafitu.

Ročník nabízí svěží, přesný a strukturovaný projev, v němž se tmavé ovoce propojuje s uhlazenými tříslovinami. Víno zrálo přibližně 21 měsíců v dubových sudech, z nichž polovina byla nových. Je vhodné především k další archivaci a postupnému vývoji. Doporučujeme k jehněčímu, hovězímu masu a slavnostním pokrmům.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Château Lagrange 2023 – elegantní Grand Cru Classé ze Saint-Julienu

Château Lagrange 2023 představuje moderní, precizní styl klasifikovaného Bordeaux. Usedlost patří mezi 3ème Grand Cru Classé v historické klasifikaci z roku 1855 a její hlavní víno je dlouhodobě spojováno s elegancí, strukturou a schopností zrání.

Cabernet Sauvignon a terroir

Kupáž ročníku 2023 tvoří 84 % Cabernet Sauvignon a 16 % Merlot. Vysoký podíl Cabernetu odráží dlouhodobou obnovu výsadeb na štěrkových půdách vinařství. Cabernet poskytuje pevnou strukturu a svěžest, Merlot dodává kulatější ovocný střed.

Ročník 2023

Château Lagrange vyzdvihuje zralost a koncentraci Cabernetu Sauvignon, který se podařilo sklidit ve vhodném okamžiku. Pro hlavní víno bylo vybráno přibližně 42 % produkce. Výsledkem je víno s intenzivní ovocností, svěžestí a výraznou, ale jemně utvářenou tříslovinovou strukturou.

Vůně a chuť

Ve vůni dominují černý rybíz, višně a lékořice. Odborné degustace doplňují tmavé bobulové ovoce, fialky a grafit. Chuť je vrstevnatá, svěží a vyvážená, s jemně zrnitými tříslovinami a dlouhým závěrem.

Vinifikace a zrání

Hrozny se zpracovávají s důrazem na selekci jednotlivých parcel. Víno zrálo přibližně 21 měsíců v dubových sudech, z nichž 50 % bylo nových. Dub pomáhá formovat strukturu a doplňuje ovocnou aromatiku jemnými kořenitými tóny.

Proč koupit právě ročník 2023?

Ročník 2023 nabízí klasický charakter Saint-Julienu s výrazným podílem Cabernetu, svěží kyselinou a uhlazenou strukturou. Je zajímavou volbou pro zákazníka, který chce uložit kvalitní Grand Cru Classé do sklepa a sledovat jeho postupný vývoj. Pro harmonické pití doporučujeme vyčkat alespoň několik dalších let.

Gastronomie a podávání

Podávejte při 16–18 °C. Pokud víno otevřete mladé, doporučujeme dekantaci přibližně dvě hodiny. Hodí se k jehněčím kotletkám, hovězímu steaku, pečené zvěřině nebo pokrmům s rozmarýnem a tymiánem.

Technické údaje

Ročník 2023
Apelace Saint-Julien AOC
Klasifikace 3ème Grand Cru Classé 1855
Kupáž 84 % Cabernet Sauvignon, 16 % Merlot
Zrání Přibližně 21 měsíců v dubu, 50 % nových sudů
Objem 0,75 l
Archivace Doporučeno od konce 20. let, při dobrém skladování dlouhodobě
Doporučení sommeliera: Château Lagrange 2023 bych dnes pořizoval především pro archivaci. Vysoký podíl Cabernetu Sauvignon a svěží struktura vytvářejí předpoklady pro další vývoj. Pokud chcete víno ochutnat mladé, dekantujte přibližně dvě hodiny a podávejte k jehněčímu nebo hovězímu masu.

Doplňkové parametry

Kategorie: Francouzská vína
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 1.4 kg
Barva: červené
Doba archivace: Dlouhodobá
Druh vína: suché
Láhev zdarma: ne
Objem láhve: 0,75L
Odrůda: 84 % Cabernet Sauvignon, 16 % Merlot
Vinařství 2: Château Lagrange
Země původu: Francie
Zrálo na bariku: Ano

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Château Lagrange – elegance a preciznost apelace Saint-Julien

Château Lagrange patří mezi nejvýznamnější vinařství apelace Saint-Julien v regionu Bordeaux. V rámci slavné klasifikace z roku 1855 získalo status Troisième Grand Cru Classé, tedy třetí Grand Cru Classé, a dodnes představuje jedno z nejrespektovanějších château levého břehu Médocu. Apelace Saint-Julien bývá často popisována jako ideální kompromis mezi silou vín z Pauillacu a elegancí Margaux. Právě Château Lagrange tento styl velmi dobře reprezentuje – vína kombinují strukturu, preciznost a dlouhověkost s harmonickým a elegantním projevem.

Historie Château Lagrange

Kořeny vinařství sahají až do středověku. Historické záznamy o „domus de Lagrange Monteil“ pocházejí již ze 13. století, což činí Château Lagrange jedním z nejstarších estate Médocu. V průběhu staletí prošlo vinařství rukama několika významných šlechtických rodin a již v 18. století byla jeho vína velmi ceněná v Londýně i Rotterdamu. Klíčovým momentem moderní historie byl rok 1983, kdy château koupila japonská skupina Suntory. Ta investovala obrovské prostředky do obnovy vinic, modernizace sklepa i revitalizace terroiru. Právě díky těmto investicím se Château Lagrange vrátilo mezi absolutní špičku apelace Saint-Julien. Suntory zároveň zachovalo respekt k tradičnímu charakteru vinařství. Výsledkem je kombinace klasického stylu Bordeaux a velmi precizní moderní práce ve vinici i sklepě.

Terroir Saint-Julienu

Château Lagrange patří mezi největší vinařství Médocu. Celková rozloha estate činí přibližně 157 hektarů, z čehož více než 110 hektarů tvoří vinice. Ty se rozprostírají na typických štěrkových půdách levého břehu, které jsou ideální pro odrůdu Cabernet Sauvignon. Cabernet Sauvignon tvoří přibližně 65 % výsadeb a představuje páteř vín Château Lagrange. Dodává vínům strukturu, eleganci, aromatiku černého rybízu a potenciál dlouhého zrání. Doplňuje jej Merlot (28 %), který přináší kulatost a jemnější ovocnost, a Petit Verdot (7 %), dodávající kořenitost a hloubku. Díky kombinaci terroiru a odrůdového složení vznikají vína s velmi harmonickým charakterem typickým pro Saint-Julien – tedy spojením síly, elegance a přesnosti.

Styl vín Château Lagrange

Vína Château Lagrange jsou známá svou vyvážeností a elegancí. Typická aromatika zahrnuje černý rybíz, třešně, cedr, tabák, grafit a jemné tóny koření. Ve srovnání s robustnějšími víny z Pauillacu působí jemněji a uhlazeněji, ale stále si zachovávají pevnou strukturu a velmi dobrý archivační potenciál. Třísloviny bývají precizní a dobře integrované, což vínům umožňuje dlouhý vývoj v lahvi. S delším zráním se rozvíjejí komplexní terciární tóny doutníkového boxu, podhoubí a kůže. Château Lagrange nepatří mezi okázale moderní Bordeaux. Styl vinařství stojí spíše na čistotě ovoce, terroirovém projevu a harmonii.

Portfolio vín

Vlajkovým vínem estate je samozřejmě Château Lagrange, klasifikované Grand Cru Classé z apelace Saint-Julien. Vedle něj vinařství produkuje druhé víno Les Fiefs de Lagrange, které nabízí přístupnější styl v mladším věku, ale stále velmi dobře odráží charakter terroiru. Zajímavou součástí portfolia jsou také bílá vína. Les Arums de Lagrange vzniká z odrůd Sauvignon Blanc, Sémillon a Muscadelle a nabízí svěží, minerální a aromatický styl bílého Bordeaux. Novější projekt Les Fleurs du Lac pak ukazuje elegantnější a květinovější interpretaci terroiru v blízkosti Girondy. Velmi ambiciózním projektem je také Pagus de Lagrange, malé terroirové cuvée zaměřené na koncentrovanější a detailnější styl Saint-Julienu.

Udržitelnost a moderní přístup

Château Lagrange dnes patří mezi vinařství s výrazným důrazem na udržitelnost a biodiverzitu. Estate pracuje s ekologičtějšími postupy, omezením chemických zásahů a důslednou prací ve vinici. Velký důraz je kladen také na ruční sklizeň a selekci hroznů. Právě kombinace historického terroiru, moderní preciznosti a respektu k přírodě činí z Château Lagrange jedno z nejzajímavějších vinařství apelace Saint-Julien.