Chardonnay Skeetfield - Tony Bish 2020

Neohodnoceno
1 310 Kč
Skladem (>5 ks)
Možnosti doručení
Výběrové novozélandské Chardonnay z oblasti Hawke´s Bay z vinařství Tony Bish. Povznášející aroma briošky, broskve, vanilky, citrusové kůry a pražených lískových oříšků. Chuť je silná a plná s bohatostí a obrovskou délkou. Chuť broskve, citronové kůry, pražených lískových oříšků a vanilky oplývají velkou délkou a svěžestí v závěru. Harmonické a elegantní s velkou silou v závěru. Vinařství Tony Bish je známé také díky své specializaci na výrobu oranžových vín, která získávají svou barvu a charakter z prodloužené macerace hroznů se slupkami. Tato inovativní technika přináší do vín unikátní složky a výrazné třísky, což vytváří originální a nezapomenutelné degustační zážitky. Pro milovníky kvalitních vín a odvážných experimentů je vinařství Tony Bish na Novém Zélandu nezbytnou destinací, kde mohou objevovat skvostné chutě spojené s bohatou vinařskou tradicí a moderními přístupy k výrobě vína

Detailní informace

Detailní popis produktu

Všechna vína Tony Bish jsou vyrobena z vinic certifikovaných v rámci systému udržitelného vinařství NZ. Skeetfield Vineyard má staré vinice Mendoza Chardonnay pěstované suchým způsobem. Ovoce je ručně sbíráno a lisován celý trs s minimálním sedáním. Toto víno je 100% sudově kvašené a zrálé, s 60% nového francouzského dubu Taransaud. Domácí ferment a jablečno-mléčný ferment poskytly komplexnost a hloubku. Kaly Battonageon přinesly vynikající kvalitu textury. Minimální manipulace až po lahvování zachovala čistotu a intenzitu vína. Skeetfield je víno s výjimečnou silou a grácií, které pacienta velmi odmění.

Doplňkové parametry

Kategorie: Novozélandská vína
Hmotnost: 2 kg
Baleno po ks: 6
Barva: bílé
Doba archivace: 5 let
Druh vína: suché
Láhev zdarma: ne
Objem láhve: 0,75L
Obsah alkoholu: 13
Odrůda: Chardonnay
Vinařství 2: Tony Bish
Země původu: Nový Zéland
Zrálo na bariku: Ne

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola