Veneto
Veneto patří mezi nejvýznamnější vinařské oblasti Itálie a zároveň mezi nejrozmanitější regiony země. Nachází se na severovýchodě Itálie a produkuje širokou škálu stylů – od lehkých svěžích bílých vín až po mohutná a dlouhověká červená vína světové úrovně.
Region je známý především díky vínům Amarone, která vznikají tradiční metodou sušení hroznů appassimento a nabízejí koncentrovaný, komplexní a sametový styl. Veneto však proslavila také svěží vína z odrůdy Pinot Grigio a populární Prosecco. Vedle velkých ikonických vín nabízí Veneto i množství skvěle pitelných vín pro každodenní gastronomii. Právě kombinace elegance, rozmanitosti a velmi dobrého poměru ceny a kvality činí z Veneta jednu z nejdůležitějších oblastí moderního italského vinařství.
Řazení produktů
Výpis produktů
Bílé italské víno z tradiční odrůdy Pinot Grigio (rulandské šedé). Jemná jarní vůně květů s citronem, snadné pití s citronem, čerstvým jablkem a pikantní citrusovou kůrou a...
Elegantní a lehké šumivé víno ze severní Itálie - Veneta. Kombinace odrůd Garganega, Chardonnay a Pinot Bianco. Styl velmi blízký Proseccu, ale z jiných odrůd (pravé Prosecco je...
Prosecco je oblíbeným italským šumivým vínem. Příjemně harmonické Prosecco pro každý den. Dlouho jsme hledali dobré prosecco za dobré peníze, které by nebylo zbytečně aromatické...
Ovládací prvky výpisu
Časté otázky (FAQ) – Veneto
Čím je Veneto nejznámější?
Veneto patří mezi nejvýznamnější vinařské regiony Itálie a je známé především díky vínům Amarone, Prosecco a svěžím vínům z odrůdy Pinot Grigio.
Jaký je rozdíl mezi Valpolicellou, Ripassem a Amarone?
Valpolicella je lehčí a svěží červené víno určené k běžnějšímu pití. Ripasso vzniká druhotným kontaktem s matolinami po Amarone, díky čemuž získává větší plnost a komplexitu. Amarone je nejmohutnější styl vyráběný ze sušených hroznů metodou appassimento.
Jak chutná Amarone?
Amarone nabízí koncentrované tóny tmavého ovoce, sušených švestek, čokolády, tabáku a koření. Vína bývají plná, sametová a velmi dlouhověká.
K čemu se vína z Veneta hodí?
Lehčí Valpolicella se hodí k těstovinám a italské kuchyni, Ripasso ke grilovanému masu a Amarone k výrazným masům, zvěřině nebo vyzrálým sýrům.
