Sand Stone Castelão & Shiraz – Casa Ermelinda 2025
Detailní popis produktu
Sand Stone Castelão & Shiraz je cuvée 90 % odrůdy Castelão a 10 % Shirazu z písečných půd Península de Setúbal. Po kvašení v nerezových tancích s delší macerací zraje víno čtyři měsíce ve francouzském dubu. Castelão přináší zralé červené ovoce a typický portugalský charakter, zatímco Shiraz doplňuje kořenitost a strukturu. Ve vůni se objevují červené plody, vanilka a pepřové koření. Chuť je suchá, koncentrovaná a hladká, s kvalitními tříslovinami a teplým závěrem. Hodí se ke grilovanému masu, drůbeži, dušeným pokrmům, výrazným těstovinám nebo vyzrálým sýrům.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Portugalská vína |
|---|---|
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | červené |
| Doba archivace: | 5 let |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 14,5 |
| Odrůda: | Castelão, Shiraz |
| Vinařství 2: | Casa Ermelinda |
| Země původu: | Portugalsko |
| Zrálo na bariku: | Ano – 4 měsíce ve francouzském dubu |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.