- Popis
-
Detaily
Hvězdné víno ze Saint-Emilionu pojmenované po římském básníku Ausoniovi, který vlastnil 100 akrovou usedlost v okolí Saint-Emilionu. Ausone vlastní pouze 7,3 hektaru vinic ve složení Merlot 50%, Cabernet Franc 50%) a s jiho-východní polohou, která ho chrání před severními větry a prudkými dešti ze západu, z pobřeží Atlantiku u Bordeaux. Část vinic ležících na vrcholku kupců (tzv. St-Emilionské plato) má vápencové podloží, na spodnějších polohách převažuje jíl. Ausone a kvalita jeho vína strádala v 50tých a 60tých letech. Změna nastala až s příchodem nového ředitele - Pascal Delbeck v roce 1976, který zámku vrátil kvalitu, která je hodná jeho historické reputaci a tradici. V současnosti je konzultantem Michel Rolland-kultovní francouzský enolog, pod jehož vedením se produkují ultra bohatá vína plná exotického ovoce. Jednoznačně se Ausuone nyní nachází ve vrcholné formě. - Další informace
-
Další informace
Země původu Francie Lahev zdarma nedefinováno Obsah alkoholu (%): nedefinováno Objem lahve (standard 0,75L) nedefinováno Ocenění (body) Ne Vinařství Bordeaux vins Druh vína suché - Recenze
-