Rioja
Rioja je nejikoničtější vinařská oblast Španělska a jedna z nejrespektovanějších vinařských apelací Evropy. Region leží na severu země podél řeky Ebro a díky kombinaci kontinentálního a atlantického klimatu produkuje vína spojující eleganci, ovocnost a velmi dobrý potenciál zrání. Hlavní odrůdou oblasti je Tempranillo, které tvoří základ většiny červených vín Rioja. Typická jsou vína s tóny červeného a tmavého ovoce, vanilky, koření, tabáku a jemného dubového charakteru vznikajícího dlouhým zráním v sudech. Vedle Tempranilla se používají také odrůdy Grenache (Garnacha), Graciano nebo Mazuelo.
Rioja je známá propracovaným systémem zrání vín – Crianza, Reserva a Gran Reserva –, který výrazně ovlivňuje styl i komplexitu výsledných vín. Zatímco Crianza bývá svěžejší a ovocnější, Gran Reserva představují komplexní a dlouhověká vína určená pro archivaci. V našem portfoliu patří mezi klíčové producenty Rioja například Ramirez de la Piscina, reprezentující tradiční elegantní styl oblasti Rioja Alta, a moderně terroirově orientované vinařství Bodegas Pujanza z Rioja Alavesa. Rioja dnes představuje kombinaci tradiční elegance a moderní preciznosti a patří mezi nejuniverzálnější červená vína pro gastronomii i dlouhé zrání.
Řazení produktů
Výpis produktů
Pujanza Hado je moderní Rioja. Přímé, minerální, prvotřídní víno. Tempranillo, které je představitelem Laguardie...
Španělské červené víno z oblasti Rioja. El Pacto = smlouva, dohoda. Mezi přírodou a polohou, mezi vinicí a lidským úsilím. Terroir s nízkým výnosem na ideálním místě. Staré...
Španělské červené víno z oblasti Rioja v drákovém obalu. El Pacto = smlouva, dohoda. Mezi přírodou a polohou, mezi vinicí a lidským úsilím. Terroir s nízkým výnosem na ideálním...
Finca Valdepoleo je jednou z nejznámějších vinic vinařství Pujanza. Víno, které zde vzniká je jasným odrazem terroiru a...
Pujanza Hado je moderní Rioja. Přímé, minerální, prvotřídní víno. Tempranillo, které je představitelem Laguardie...
Nejnovější přírůstek do rodiny Pujanza. Vinice La Paul, základ tohoto vína, se nachází na svahu orientovaném na...
Víno pocházející z výjimečné vinice, která je v přímé linii s větry ze severu a která leží na...
Víno pocházející z výjimečné vinice, která je v přímé linii s větry ze severu a která leží na...
Toto víno s omezenou výrobou pochází z historické, sto let staré vinice, místa, které zve ke snění a přenese...
Ovládací prvky výpisu
Často kladené otázky – Rioja
Čím je Rioja nejznámější?
Rioja je známá především elegantními červenými víny z odrůdy Tempranillo s dlouhým zráním v dubových sudech.
Co znamenají označení Crianza, Reserva a Gran Reserva?
Jde o systém zrání vín Rioja. Crianza zraje kratší dobu a bývá ovocnější, Reserva a Gran Reserva představují komplexnější a dlouhověká vína.
Jak chutná Rioja?
Typická jsou vína s tóny červeného ovoce, vanilky, koření, tabáku a jemného dubového charakteru.
Která vinařství Rioja najdu ve vašem portfoliu?
Mezi hlavní producenty patří Ramirez de la Piscina a Bodegas Pujanza, reprezentující dva odlišné styly moderní Rioja.
K jakému jídlu se Rioja hodí?
Rioja výborně funguje k hovězímu masu, jehněčímu, tapas, vyzrálým sýrům nebo tradiční španělské kuchyni.
