Garnacha - Salvaje Moncayo 2019

Španělské červené víno z odrůdy Garnacha, oblasti Moncayo v regionu Aragon. Stručně jej lze popsat jako svěží a ovocnou explozi. Středně hluboká granátová barva s jasně červeným okrajem. Intenzivní a elegantní nos s nádechem červených bobulí, s tóny tabáku a bylin. Bohaté a ovocné chuťové buňky s vyváženou svěžestí. Elegantní, s jedinečnými odrůdovými vlastnostmi a dlouhou dochutí.Vinice se nacházejí v povodí řeky, na severní straně Moncayo. Půda je kamenitá s vysokým procentem břidlice a oblázků. Hrozny se ručně sklízejí v polovině října. Poté macerace probíhá 2 týdny v kádích při teplotě pod 25 stupňů. Zrání probíhá ve francouzských dubových sudech po dobu 5 měsíců.