Domů /
Excellence - Corbieres - Château Vaugelas

Excellence - Corbieres - Château Vaugelas

Červené víno z Languedocu, z vinařství Chateau Vauelas, které patři vinařskému domu Bonfils. Ten byl pro rok 2022 oceněn jako francouzské vinařství roku.Toto víno má docela tmavě červenou barvu. Vůně je intenzivní a komplexní, odhaluje silné aroma černého ovoce (černý rybíz, ostružiny a borůvky), květů fialky a koření, smíchané s tóny vanilky a čokolády. V ústech je textura vína obzvláště bohatá a ovocná se silným tělem, povzneseným zralými a silnými taniny. Nádech dřeva je patrný, ale velmi harmonicky se mísí. Koncentrace a délka v ústech jsou ohromující. Víno plné charakteru, které spojuje ducha a eleganci. Ve vinařství se snoubí tradice a modernost s dlouhým usazováním a zráním v sudech. Každá odrůda je vinifikována samostatně. Většina sklizně je odstopkovaná a lehce lisovaná. Macerace hroznů se provádí v dřevěných cuketách. Fermentace s řízenou teplotou probíhá maximálně při 28°. Uzávěr je neustále děrován a mošt přečerpáván. Některé balíky hroznů se sklízejí v různých časech, aby se dosáhlo optimální zralosti hroznů. Víno zraje 15 měsíců ve francouzských dubových sudech (nové a jedno víno staré). Odrůdy: Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre

Odruda	Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre
Doba archivace	7 let
Zrálo na Barriku
Barva	červené
Ocenění
Země původu	Francie
Vinařství	Bonfils

950,00 Kč

Objednejte 6 za 920,00 Kč kus a ušetříte 4%

Dostupnost: Není skladem

Odebírat upozornění pokud je zboží opět skladem

Přidat do seznamu přání

Popis

Detaily

BONFILS je francouzským vinařsvím roku 2022 podle Mundus vini. Rodinné vinařství založené roku 1870, nyní vlastníci 17 zámků a usedlostí obhospodařující 1600 hektarů vlastních vinic z veké části v režimu bio nebo v přípravě (konverzi) na biohospodářství. 4 usedlosti zároveň fungují jako hotely, restaurace a wellness.

Další informace