Chilská vína
Chilská vína patří mezi nejúspěšnější vína Nového světa a dlouhodobě si získávají popularitu díky kombinaci výrazné ovocnosti, čistoty projevu a velmi dobrého poměru ceny a kvality. Chile nabízí ideální podmínky pro vinařství – kombinaci slunečného klimatu, chladného vlivu Tichého oceánu a přirozené ochrany vinic díky Andám a poušti Atacama. Typická jsou především plná a ovocná červená vína z odrůd Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah nebo Carmenère, která je považována za ikonickou chilskou odrůdu. Vína bývají hladká, dobře přístupná a zároveň si zachovávají příjemnou svěžest.
Velké renomé mají také chilská bílá vína z odrůd Sauvignon nebo Chardonnay, zejména z chladnějších pobřežních oblastí Casablanca a Leyda Valley. Typická je aromatická čistota, citrusový charakter a velmi dobrá pitelnost. Mezi nejvýznamnější vinařské regiony patří Maipo Valley, Colchagua Valley, Casablanca Valley nebo Maule Valley. Moderní chilské vinařství dnes kombinuje technologickou preciznost, terroirový přístup a velmi stabilní kvalitu napříč různými styly vín.
Chilská vína představují ideální volbu pro milovníky moderních, ovocných a dobře pitelných vín vhodných jak pro běžné pití, tak pro gastronomii.
Řazení produktů
Výpis produktů
Výrazné červené víno z předního chilského vinařství Errazuriz. Živá barva s fialovými odlesky. Ve vůně čerstvé maliny a tóny sladkého koření jako hřebíček nebo skořice. Středně...
Pinot Noir je chilské víno zářivě rubínové barvy s fialovými odlesky. Ve vůni najdeme květinové tóny včetně...
Pinot Noir je chilské víno zářivě rubínové barvy s fialovými odlesky. Ve vůni najdeme květinové tóny včetně...
Aconcagua Costa Chardonnay je moderní chilské chardonnay z vinařské oblasti v údolí Aconcagua (180 km severně od Santiaga), z části...
Cílem pro toto Chardonnay i další vína řady Las Pizarras bylo vytvořit jedinečná vína, která by mohla vyniknout vedle vín...
První bílé chilské víno, které bylo vyhlášeno č.1 mezi všem chilskými víny - ocenění od James...
Cílem pro toto Pinot Noir i další vína řady Las Pizarras bylo vytvořit jedinečná vína, která by mohla vyniknout vedle vín...
Pinot Noir Las Pizarras bylo oceněno James Sucklingem jako 12. nejlepší chilské víno v TOP 100. 97 bodů James Suckling, 94 bodů Tim...
Cílem pro toto Syrah i další vína řady Las Pizarras bylo vytvořit jedinečná vína, která by mohla vyniknout vedle vín...
Cílem pro toto Syrah i další vína řady Las Pizarras bylo vytvořit jedinečná vína, která by mohla vyniknout vedle vín...
Ovládací prvky výpisu
Často kladené otázky – Chilská vína
Čím jsou chilská vína typická?
Chilská vína jsou známá výraznou ovocností, čistotou projevu, jemnější strukturou a velmi dobrým poměrem ceny a kvality.
Jaká je nejznámější chilská odrůda?
Ikonickou odrůdou Chile je Carmenère, která nabízí tmavě ovocný a jemně kořenitý charakter.
Jaké jsou nejvýznamnější vinařské regiony Chile?
Mezi nejznámější oblasti patří Maipo Valley, Colchagua Valley, Casablanca Valley nebo Maule Valley.
Produkuje Chile i kvalitní bílá vína?
Ano. Velké renomé mají zejména chilské Sauvignony a Chardonnay z chladnějších pobřežních oblastí.
K jakému jídlu se chilská vína hodí?
Červená vína se výborně hodí ke steakům a grilovanému masu, bílá vína pak k rybám, mořským plodům nebo lehké gastronomii.
