Cabernet sauvignon rosé pozdní sběr - Chateau Rúbaň 2018

Cabernet sauvignon rosé pozdní sběr - Chateau Rúbaň 2018
Víno bylo vyrobené z ručně sklizených a tříděných hroznů odrůdy Cabernet Sauvignon po několikahodinovém macerovaní na slupkách. Kvasný proces probíhal s využitím čisté kultury aktivních vinných kvasinek v nerezových nádobách při regulované teplotě 14 – 16 °C a byl zastavený před dokvašením do sucha. Klasifikace: pozdní sběr, chráněné označení původu, růžové, polosuché Odrůdy: Cabernet Sauvignon Senzorické vlastnosti: Víno lososovo-malinové růžové barvy. Výrazné ovocná atraktivní vůně lesních malin a černého rybízu. Chuť vína je šťavnatá a ovocná, s jahodově smetanovým podtónem a svěží strukturou pikantních kyselin. Doporučené párování: Čerstvé ovocné a zeleninové saláty, lehké krémové polévky, smetanové dezerty z lesního ovoce.
Odruda Cabernet sauvignon
Doba archivace 2 roky
Zrálo na Barriku
Barva růžové
Ocenění
Země původu Slovensko
Vinařství Chateau Rúbaň
239,00 Kč
  • Objednejte 6 za 219,00 Kč kus a ušetříte 9%

Dostupnost: Není skladem

Popis

Detaily

Servis vína:                                        při teplotě 9–10 °C v tulipánových sklenicích s objemem 340–470 ml

Doporučená doba k uložení:     1–2 roky

Oblast:                                                Južnoslovenská

Podoblast:                                         Strekovská

Obec:                                                   Strekov

Vinice:                                                Pod vinohradmi

Podloží:                                              zásadité, hlinito-jílovité, mořské sedimenty

Datum sklizně:                                26. 9. 2018

Cukernatost při sklizni:                               21,0°NM

Alkohol:                                             12,0%

Zbytkový cukr:                                 7,1 g/l

Obsah kyselin:                                 6,68 g/l

Objem lahve:                                   0,75 l

 

Další informace

Další informace

Země původu Slovensko
Lahev zdarma nedefinováno
Obsah alkoholu (%): 12
Objem lahve (standard 0,75L) 0,75L
Ocenění (body) Ne
Vinařství Chateau Rúbaň
Druh vína polosuché
Recenze

Štítky produktu

Štítky oddělujte mezerou. Víceslovné uzavřete v apostrofech (').