Cava
Cava je nejznámější španělské šumivé víno, které pochází především z regionu Katalánsko, ačkoliv se může vyrábět i v několika dalších oblastech. Pro výrobu cavy se tradičně používají místní odrůdy hroznů jako Macabeo, Xarel-lo a Parellada, které jí dodávají charakteristický svěží a ovocný profil s jemnými květinovými a citrusovými tóny. Podobně jako u šampaňského se při výrobě cavy používá tradiční metoda kvašení v láhvi, která vytváří jemné perlení a přináší vínu příjemnou krémovost. Tato vína jsou cenově dostupnější alternativou ke šampaňskému, avšak neztrácejí na kvalitě ani eleganci, což jim přináší popularitu nejen ve Španělsku, ale po celém světě. Cava se vyrábí v několika stylech, od brut nature, který neobsahuje žádný přidaný cukr, po demi-sec, který je sladší a vhodný například k dezertům. Některé kategorie cavy, jako například Gran Reserva, musí zrát minimálně 30 měsíců, což jim dodává bohatší a komplexnější chuťový profil s nádechem briošky a ořechů. Díky své rozmanitosti je cava výbornou volbou pro různé příležitosti i gastronomické kombinace – hodí se jak k lehkým předkrmům a tapas, tak k hlavním chodům nebo sladkým dezertům.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Španělské šumivé víno pocházející z katalánského regionu Penedes. Lehké, polosuché španělské šumivé víno vyrobené tradiční metodou, tedy stejnou jako v Champagne. Použité odrůdy...
Lehká šťavnatá Cava, elegantního, čistého stylu. Cava je španělské šumivé víno...
Španělské šumivé víno pocházející z katalánského regionu Penedes. Je vyrobeno tzv. tradiční metodou. Španělská šumivá vína nedosahují věhlas svého vzoru Champagne, ale do značné...
Španělské šumivé víno pocházející z katalánského regionu Penedes. Španělská šumivá vína nedosahují věhlas svého vzoru Champagne, ale do značné míry vycházejí ze stejných...
Španělské šumivé víno pocházející z katalánského regionu Penedes. Je vyrobeno tzv. tradiční metodou. Španělská šumivá vína nedosahují věhlas svého vzoru Champagne, ale do značné...
Cava April 0 % Alkohol je sofistikované nealkoholické šumivé víno, které si zachovává eleganci a charakter...
Cava April Semi Seco je hravá a stylová alternativa pro ty, kdo hledají šumivé víno s jemně nasládlým závěrem....
Cava April Brut je moderní a osobitá šumivá Cava, vytvořená s cílem oslovit novou generaci milovníků vína. Každá...
April Cava Brut Rosado je moderní šumivé víno, které bylo vytvořeno s cílem oslovit novou generaci milovníků bublinek....
Výběrové španělské šumivé víno pocházející z katalánského regionu Penedes. Je vyrobeno tzv....
Výběrové španělské šumivé víno pocházející z katalánského regionu Penedes. Je vyrobeno tzv. tradiční metodou. Španělská šumivá vína nedosahují věhlas svého vzoru Champagne, ale...
Cava April - drákový set dvou lahví - brut blanco a rosado v dárkovém kartonu. Cava April Blanco Brut je moderní a osobitá...
