Noras Cannonau di Sardegna - Santandi 2016/17

Více za méně
Neohodnoceno
425 Kč
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…
Množstevní sleva
1 - 5 ks
425 Kč / ks
6 a více ks = sleva 5 %
403,75 Kč / ks
Ušetříte 0 Kč
Barva: intenzivní rubínově červená, směřující ke granátu. Vůně: komplexní, středomořské tóny, vůně borůvek a zralých ostružin, sladkého koření, tabák a čokoláda. Chuť: teplá, měkká, sladká tříslovina a velmi intenzivní. GASTRONOMIE: vhodné k masovým pokrmům, jako jsou pečeně, grilovaná masa a ryby, zvěřina a samozřejmě výrazné sýry.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ddobře dozrálé hrozny po odtřapení a lisování fermentují po dobu 12-14 dnů v nádržích z nerezové oceli při kontrolované teplotě 22-24 ° C. Během kvašení dochází k častému přečerpávání, aby se získaly všechny taniny, polyfenoly a extraktů. Po malolaktickém kvašení, které je předčasné a spontánní, je víno začátkem prosince přemístěno do barrique sudů, kde zraje 6 měsíců. Následuje stárnutí 6 měsíců v láhvi.

Doplňkové parametry

Kategorie: Sardinie
Hmotnost: 1.35 kg
Baleno po ks: 6
Barva: červené
Doba archivace: 7 let
Druh vína: suché
Objem láhve: 0,75L
Obsah alkoholu: 15,5
Odrůda: Cannonau 90%, Carignan 10%.
Vinařství 2: Santadi
Země původu: Itálie
Zrálo na bariku: Ano
Položka byla vyprodána…

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola