Noras Cannonau di Sardegna - Santandi 2015

Noras Cannonau di Sardegna - Santandi 2015
Barva: intenzivní rubínově červená, směřující ke granátu. Vůně: komplexní, středomořské tóny, vůně borůvek a zralých ostružin, sladkého koření, tabák a čokoláda. Chuť: teplá, měkká, sladká tříslovina a velmi intenzivní. GASTRONOMIE: vhodné k masovým pokrmům, jako jsou pečeně, grilovaná masa a ryby, zvěřina a samozřejmě výrazné sýry.
Odruda Cannonau 90%, Carignan 10%.
Doba archivace 7 let
Zrálo na Barriku
Barva červené
Ocenění
Země původu Itálie
Vinařství Santadi
425,00 Kč
  • Objednejte 6 za 399,00 Kč kus a ušetříte 7%

Dostupnost: Skladem

Popis

Detaily

Ddobře dozrálé hrozny po odtřapení a lisování fermentují po dobu 12-14 dnů v nádržích z nerezové oceli při kontrolované teplotě 22-24 ° C. Během kvašení dochází k častému přečerpávání, aby se získaly všechny taniny, polyfenoly a extraktů. Po malolaktickém kvašení, které je předčasné a spontánní, je víno začátkem prosince přemístěno do barrique sudů, kde zraje 6 měsíců. Následuje stárnutí 6 měsíců v láhvi.
Další informace

Další informace

Země původu Itálie
Lahev zdarma nedefinováno
Obsah alkoholu (%): 15,5
Objem lahve (standard 0,75L) 0,75L
Ocenění (body) Ne
Vinařství Santadi
Druh vína suché
Recenze

Štítky produktu

Štítky oddělujte mezerou. Víceslovné uzavřete v apostrofech (').