Stradapervillalta Barbera d´Asti - Cascina Garitina

Detailní popis produktu

Cascina Garitina, založená v roce 1900, je rodinná farma, nyní ve čtvrté generaci s Gianlucou Morinem, současným majitelem. Jméno společnosti je po prababičce Margheritě, v dialektu je přesně Garitina; začala podnikat již v roce 1900 a pokračovala v něm její dědeček Giovanni a její rodiče Pasquale a Assunta. Činnost farmy je zaměřena na zvelebování révy vinné Barbera, která se rozprostírá na většině našich vinic a jemuž jsou vyhrazeny pozemky s nejlepší expozicí. Zejména nejstarší vinice jsou věnovány produkci Nizza dog. Naše vinice se nacházejí v srdci Alto Monferrato, v jižním sektoru Nizza DOCG a jsou rozděleny mezi 85 % Barbera a zbývajících 15 % mezi Brachetto, Dolcetto, Pinot Nero, Merlot a Cabernet Sauvignon.