Château Les CARMES HAUT BRION - Pessac Leognan 2021
Detailní popis produktu
Tato usedlost o rozloze 4,7 hektaru, jediné na světě, které vlastní vinnou révu v obci Bordeaux, se skládá z vinné révy ve věku v průměru 35 let. Atypická odrůda hroznů složená ze 40 % Cabernet Franc, 18 % Cabernet Sauvignon a 42 % Merlot ztělesňuje další jedinečnost této vlastnosti. Sklizeň je vždy ruční a provádí se s největší pečlivostí. Dnes je cílem stimulovat biologickou rozmanitost vinic a ještě lépe vyjádřit potenciál tohoto nádherného terroir, kterým je náhorní plošina Graves. Château Les Carmes Haut-Brion má termoregulované kádě a malé kádě (40 až 80 hl) pro sklizeň a vinifikaci pozemek po pozemku. Pořízení modernějšího vybavení je jednou z priorit skupiny Pichet. Patrice Pichet, velký milovník vín, ale také designu a architektury, se v roce 2014 přirozeně obrátil na designéra Philippa Starcka a architekta Luca Arsène-Henryho s restrukturalizací sklepů. Práce byly dokončeny do sklizně 2015, aby bylo možné přivítat tento výjimečný ročník.Doplňkové parametry
| Kategorie: | Francouzská vína |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.4 kg |
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | červená |
| Doba archivace: | 20 let |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 13,5 |
| Odrůda: | 40 % Cabernet Franc 35 % Cabernet Sauvignon 25 % Merlot |
| Vinařství 2: | Bordeaux vins |
| Země původu: | Francie |
| Zrálo na bariku: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.