Ventoux "Les Gélinottes" - Alain Jaume 2023

Ventoux “Les Gélinottes” 2023 – Alain Jaume. Toto víno z podhůří slavné Mont Ventoux představuje typický styl jižní Rhôny – šťavnaté, voňavé a přístupné. Cuvée z odrůd Grenache a Syrah pochází z kamenitých, vápenitých půd, které vínu dodávají svěžest a jemnou minerální strukturu. Vůně je plná zralých třešní, švestek, fialek a nádechu středomořských bylin. V chuti se projevuje harmonie mezi ovocností a kořenitostí, doplněná o hedvábné třísloviny a elegantní závěr s tóny pepře a sušených bylin. Díky svému vyváženému charakteru je ideálním společníkem ke grilovanému masu, těstovinám s ragú nebo sýrům s výraznější chutí. “Les Gélinottes” je ukázkou toho, že i mimo nejznámější apelace může vzniknout víno s duší, autentičností a skvělým poměrem kvality a ceny – přesně tak, jak to umí rodina Alain Jaume, jejíž vinařská tradice sahá až do roku 1826.