Veneto
Veneto patří mezi nejvýznamnější vinařské oblasti Itálie a zároveň mezi nejrozmanitější regiony země. Nachází se na severovýchodě Itálie a produkuje širokou škálu stylů – od lehkých svěžích bílých vín až po mohutná a dlouhověká červená vína světové úrovně.
Region je známý především díky vínům Amarone, která vznikají tradiční metodou sušení hroznů appassimento a nabízejí koncentrovaný, komplexní a sametový styl. Veneto však proslavila také svěží vína z odrůdy Pinot Grigio a populární Prosecco. Vedle velkých ikonických vín nabízí Veneto i množství skvěle pitelných vín pro každodenní gastronomii. Právě kombinace elegance, rozmanitosti a velmi dobrého poměru ceny a kvality činí z Veneta jednu z nejdůležitějších oblastí moderního italského vinařství.
Řazení produktů
Výpis produktů
Prosecco DOC Brut z vinařství Le Colture (dříve nazývané Sylvoz) je svěží, elegantní šumivé víno pocházející ze srdce oblasti Valdobbiadene v regionu Veneto. Vyrobené výhradně z...
Novinka nejen mezi vína Le Colture, ale celkově i nové Prosecco - ROSÉ. Do nedávna nepovolené označení růžových...
Šumivé italské víno ze speciální varianty odrůdy prosecco nazvané Glera, která roste v nejlepších...
Naše Prosecco v nejmodernějším stylu oblasti Valdobbiadene s mezinárodním úspěchem. Víno kategorie Brut láka svou lehkou nasládlostí po citrusovím ovoci s tóny lehké...
Prosecco tradičního Valdobbiadene D.O.C.G. stylu kombinující lehjou kořenitost a sametovou chuť s příjemnou živostí perlení. Jiskrná slámově žlutá barva vína, podpořená...
Velké šumivé italské víno ze speciální varianty odrůdy prosecco nazvané Glera, která roste v nejlepších částech vinic Valdobbiadene, kde se kombinuje mírné mikroklima s...
Ovládací prvky výpisu
Časté otázky (FAQ) – Veneto
Čím je Veneto nejznámější?
Veneto patří mezi nejvýznamnější vinařské regiony Itálie a je známé především díky vínům Amarone, Prosecco a svěžím vínům z odrůdy Pinot Grigio.
Jaký je rozdíl mezi Valpolicellou, Ripassem a Amarone?
Valpolicella je lehčí a svěží červené víno určené k běžnějšímu pití. Ripasso vzniká druhotným kontaktem s matolinami po Amarone, díky čemuž získává větší plnost a komplexitu. Amarone je nejmohutnější styl vyráběný ze sušených hroznů metodou appassimento.
Jak chutná Amarone?
Amarone nabízí koncentrované tóny tmavého ovoce, sušených švestek, čokolády, tabáku a koření. Vína bývají plná, sametová a velmi dlouhověká.
K čemu se vína z Veneta hodí?
Lehčí Valpolicella se hodí k těstovinám a italské kuchyni, Ripasso ke grilovanému masu a Amarone k výrazným masům, zvěřině nebo vyzrálým sýrům.
