Les Fiefs de LAGRANGE - Saint Julien 2022

Château Lagrange – elegance a preciznost apelace Saint-Julien

Château Lagrange patří mezi nejvýznamnější vinařství apelace Saint-Julien v regionu Bordeaux. V rámci slavné klasifikace z roku 1855 získalo status Troisième Grand Cru Classé, tedy třetí Grand Cru Classé, a dodnes představuje jedno z nejrespektovanějších château levého břehu Médocu. Apelace Saint-Julien bývá často popisována jako ideální kompromis mezi silou vín z Pauillacu a elegancí Margaux. Právě Château Lagrange tento styl velmi dobře reprezentuje – vína kombinují strukturu, preciznost a dlouhověkost s harmonickým a elegantním projevem.

Historie Château Lagrange

Kořeny vinařství sahají až do středověku. Historické záznamy o „domus de Lagrange Monteil“ pocházejí již ze 13. století, což činí Château Lagrange jedním z nejstarších estate Médocu. V průběhu staletí prošlo vinařství rukama několika významných šlechtických rodin a již v 18. století byla jeho vína velmi ceněná v Londýně i Rotterdamu. Klíčovým momentem moderní historie byl rok 1983, kdy château koupila japonská skupina Suntory. Ta investovala obrovské prostředky do obnovy vinic, modernizace sklepa i revitalizace terroiru. Právě díky těmto investicím se Château Lagrange vrátilo mezi absolutní špičku apelace Saint-Julien. Suntory zároveň zachovalo respekt k tradičnímu charakteru vinařství. Výsledkem je kombinace klasického stylu Bordeaux a velmi precizní moderní práce ve vinici i sklepě.

Terroir Saint-Julienu

Château Lagrange patří mezi největší vinařství Médocu. Celková rozloha estate činí přibližně 157 hektarů, z čehož více než 110 hektarů tvoří vinice. Ty se rozprostírají na typických štěrkových půdách levého břehu, které jsou ideální pro odrůdu Cabernet Sauvignon. Cabernet Sauvignon tvoří přibližně 65 % výsadeb a představuje páteř vín Château Lagrange. Dodává vínům strukturu, eleganci, aromatiku černého rybízu a potenciál dlouhého zrání. Doplňuje jej Merlot (28 %), který přináší kulatost a jemnější ovocnost, a Petit Verdot (7 %), dodávající kořenitost a hloubku. Díky kombinaci terroiru a odrůdového složení vznikají vína s velmi harmonickým charakterem typickým pro Saint-Julien – tedy spojením síly, elegance a přesnosti.

Styl vín Château Lagrange

Vína Château Lagrange jsou známá svou vyvážeností a elegancí. Typická aromatika zahrnuje černý rybíz, třešně, cedr, tabák, grafit a jemné tóny koření. Ve srovnání s robustnějšími víny z Pauillacu působí jemněji a uhlazeněji, ale stále si zachovávají pevnou strukturu a velmi dobrý archivační potenciál. Třísloviny bývají precizní a dobře integrované, což vínům umožňuje dlouhý vývoj v lahvi. S delším zráním se rozvíjejí komplexní terciární tóny doutníkového boxu, podhoubí a kůže. Château Lagrange nepatří mezi okázale moderní Bordeaux. Styl vinařství stojí spíše na čistotě ovoce, terroirovém projevu a harmonii.

Portfolio vín

Vlajkovým vínem estate je samozřejmě Château Lagrange, klasifikované Grand Cru Classé z apelace Saint-Julien. Vedle něj vinařství produkuje druhé víno Les Fiefs de Lagrange, které nabízí přístupnější styl v mladším věku, ale stále velmi dobře odráží charakter terroiru. Zajímavou součástí portfolia jsou také bílá vína. Les Arums de Lagrange vzniká z odrůd Sauvignon Blanc, Sémillon a Muscadelle a nabízí svěží, minerální a aromatický styl bílého Bordeaux. Novější projekt Les Fleurs du Lac pak ukazuje elegantnější a květinovější interpretaci terroiru v blízkosti Girondy. Velmi ambiciózním projektem je také Pagus de Lagrange, malé terroirové cuvée zaměřené na koncentrovanější a detailnější styl Saint-Julienu.

Udržitelnost a moderní přístup

Château Lagrange dnes patří mezi vinařství s výrazným důrazem na udržitelnost a biodiverzitu. Estate pracuje s ekologičtějšími postupy, omezením chemických zásahů a důslednou prací ve vinici. Velký důraz je kladen také na ruční sklizeň a selekci hroznů. Právě kombinace historického terroiru, moderní preciznosti a respektu k přírodě činí z Château Lagrange jedno z nejzajímavějších vinařství apelace Saint-Julien.