Pulga - Quinta da Romaneira 2021
Související produkty
Detailní popis produktu
Quinta da Romaneira Pulga 2021 je suché bílé víno z apelace Douro DOC, pocházející z konkrétní stejnojmenné vinice Pulga. Ta patří k historickým polohám rozsáhlého vinařství Quinta da Romaneira v oblasti Cima Corgo, v centrální části údolí řeky Douro.
Ročník 2021 tvoří 50 % Boal, 33 % Viosinho a 17 % Rabigato. Jednotlivé odrůdy byly sklizeny a vinifikovány odděleně. Kvašení probíhalo ve francouzských dubových sudech, z nichž 60 % bylo nových a 40 % jednou použitých. Po fermentaci víno zrálo přibližně čtyři měsíce v sudech za pravidelného promíchávání jemných kalů. Část vína prošla malolaktickou fermentací.
Ve vůni se objevují hrušky, zralá zelená jablka a citronová kůra, doplněné jemnými tóny dubu. Chuť je plnější a krémová, zároveň si však zachovává výraznou kyselinu a svěžest. Závěr je dlouhý, čistý a lehce slaný. Dub zde nepřekrývá ovoce, ale přidává vínu strukturu a hloubku.
Pulga 2021 ukazuje méně známou tvář regionu Douro: nejde o portské, ale o seriózní suché bílé víno z původních portugalských odrůd. Dobře se hodí ke grilovaným rybám, mořským plodům, humrovi, drůbeži, telecímu masu nebo vyzrálejším sýrům. Podávejte při teplotě přibližně 10–12 °C.
Hodnocení ročníku 2021:
94 bodů – James Suckling
91 bodů – Falstaff
90 bodů – Wine Enthusiast
18 bodů – Grandes Escolhas
Základní údaje:
Odrůdy: 50 % Boal, 33 % Viosinho, 17 % Rabigato
Ročník: 2021
Oblast: Cima Corgo, Douro, Portugalsko
Apelace: Douro DOC
Vinice: Pulga
Vinifikace: kvašení ve francouzských dubových sudech
Zrání: přibližně 4 měsíce v sudech, bâtonnage, částečná malolaktická fermentace
Charakter: suché, komplexní, krémové a minerální
Objem: 0,75 l
Objevte také další vína vinařství Quinta da Romaneira, nabídku vín z oblasti Douro nebo všechna naše portugalská vína.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Portugalská vína |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 2 kg |
| Baleno po ks: | 6 |
| Barva: | bílé |
| Doba archivace: | 5 let |
| Druh vína: | suché |
| Hodnocení: | 94 |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 13 |
| Odrůda: | 50 % Boal, 33 % Viosinho a 17 % Rabigato |
| Vinařství 2: | Quinta Romaneira |
| Země původu: | Portugalsko |
| Zrálo na bariku: | Ne |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Quinta da Romaneira patří mezi nejvýznamnější historická vinařství údolí Douro. Usedlost leží v srdci severního Portugalska a její vinice se rozkládají na strmých terasách nad řekou Douro, v jedné z nejdramatičtějších vinařských krajin Evropy. Douro je regionem, který proslavil především svět portských vín, ale v posledních desetiletích se stále výrazněji prosazuje také jako oblast velkých suchých červených a bílých vín. Quinta da Romaneira patří k producentům, kteří dokážou výjimečně dobře propojit obě tváře regionu – tradiční portská vína i moderní tichá vína z původních portugalských odrůd.
Historie a terroir
Historie Quinta da Romaneira sahá hluboko do 18. století. Vinařství je známé mimořádnou polohou svých vinic, které se táhnou podél řeky Douro na různých expozicích a nadmořských výškách. Tato rozmanitost umožňuje pracovat s širokou paletou mikroklimat a vytvářet vína s výraznou hloubkou, strukturou a elegancí. Typické břidlicové půdy oblasti Douro nutí révu kořenit hluboko a dávají vínům mineralitu, koncentraci a osobitý charakter. Horké a suché klima zároveň přispívá k intenzivní zralosti hroznů, která je základem jak pro portská, tak pro suchá vína regionu.
Portská vína i suchá vína z Doura
Quinta da Romaneira je výjimečná tím, že nevnímá Douro pouze jako zdroj fortifikovaných vín. Vedle klasických stylů portského produkuje také suchá červená a bílá vína, která ukazují moderní podobu portugalského vinařství. Základ tvoří tradiční odrůdy jako Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão nebo Tinta Barroca. Právě tyto odrůdy dávají vínům z Quinta da Romaneira intenzitu, kořenitost, tmavé ovoce, pevnou strukturu a velmi dobrý potenciál zrání.
Styl vinařství Quinta da Romaneira
Vína Quinta da Romaneira spojují sílu údolí Douro s překvapivou elegancí. Nejde pouze o mohutnost a koncentraci, ale o rovnováhu mezi zralým ovocem, minerálním charakterem, kořenitostí a pečlivě vystavěnou strukturou. U portských vín se projevuje bohatost, sametová textura a dlouhý závěr. Suchá vína naopak ukazují, že Douro dokáže nabídnout seriózní, komplexní a přitom moderně pojatá vína vhodná nejen k archivaci, ale i ke gastronomii.
Quinta da Romaneira v nabídce Kupmeto
V nabídce Kupmeto představuje Quinta da Romaneira jednoho z klíčových producentů regionu Douro. Díky kombinaci tradičních portských vín a suchých vín z původních portugalských odrůd nabízí ideální možnost poznat celý charakter této výjimečné oblasti. Pokud chcete objevit autentická portugalská vína s historií, výrazným terroirem a osobitým stylem, Quinta da Romaneira patří mezi nejzajímavější jména našeho portfolia.