Domů /
Premier Grand Cru Classé

Premier Grand Cru Classé – legendy Bordeaux

obrázek

Bordeaux je domovem jedněch z nejikoničtějších vín světa. A právě kategorie Premier Grand Cru Classé, vytvořená při klasifikaci vín v roce 1855 pro světovou výstavu v Paříži, představuje absolutní vrchol toho, co může levý břeh nabídnout. Tato označení se vztahují k pěti legendárním vinařstvím, která tehdy byla uznána jako nejvýznamnější producenti červeného vína v celé oblasti Médoc a Graves. Těmito vinařstvími jsou: Château Lafite Rothschild, Château Latour, Château Margaux, Château Haut-Brion a od roku 1973 také Château Mouton Rothschild.

Tato vína nejsou pouze výjimečná svou kvalitou, ale také svou dlouhověkostí, sběratelskou hodnotou a investičním potenciálem. Každý z těchto zámků má svůj osobitý styl, daný terroirem, filozofií vinařství a přesností, s jakou se věnují každému detailu – od révy po archivaci. Premier Grand Cru Classé vína se vyznačují mistrovským blendem odrůd (typicky Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot) a schopností zrát dekády, přičemž čas jim přináší hloubku, eleganci a nepopsatelnou komplexitu.

Château Lafite Rothschild

Château Lafite Rothschild, sídlící v apelaci Pauillac, je synonymem pro aristokratickou eleganci a dlouhověkost. Jeho historie sahá až do roku 1234, kdy byl majetkem Gombauda de Lafite. V 17. století se pod vedením rodiny Ségur stal oblíbeným vínem evropské šlechty, a dokonce i amerického prezidenta Thomase Jeffersona.

V roce 1868 zakoupil zámek baron James de Rothschild, čímž začala éra rodiny Rothschildů, která trvá dodnes. Vinice o rozloze přibližně 112 hektarů je osázena převážně odrůdou Cabernet Sauvignon (70 %), doplněnou Merlotem (25 %), Cabernet Francem (3 %) a Petit Verdotem (2 %). Vína z Lafite jsou známá svou jemností, aromatickou komplexností a schopností zrání po desetiletí.

Château Latour

Château Latour, nacházející se na jihovýchodním okraji Pauillacu, je proslulý svou silou, strukturou a schopností dlouhého zrání. Historie zámku sahá do 14. století, kdy zde byla postavena obranná věž během Stoleté války. V 18. století se pod vedením rodiny Ségur stal jedním z nejuznávanějších producentů vína v Bordeaux.

Vinice o rozloze 78 hektarů, z nichž 47 hektarů tvoří slavný "l'Enclos", je osázena převážně Cabernet Sauvignonem (80 %), doplněným Merlotem (18 %) a malým množstvím Cabernet Franc a Petit Verdot. Vína z Latour jsou známá svou koncentrací, hloubkou a schopností vyvíjet se po desetiletí.

Château Margaux

Château Margaux, perla apelace Margaux, je známý svou elegancí, jemností a aromatickou komplexností. Historie zámku sahá do 12. století, ale jeho sláva vzrostla v 18. století pod vedením rodiny Lestonnac. V roce 1855 byl zařazen mezi Premier Grand Cru Classé.

Vinice o rozloze 87 hektarů je osázena převážně Cabernet Sauvignonem (75 %), doplněným Merlotem (20 %), Petit Verdot (3 %) a Cabernet Franc (2 %). Vína z Margaux jsou známá svou hedvábnou texturou, květinovými a ovocnými aromaty a dlouhým závěrem.

Château Haut Brion

Château Haut-Brion, sídlící v Pessacu, je jediným z pěti Premier Grand Cru Classé, který se nachází mimo Médoc, konkrétně v oblasti Graves. Jeho historie sahá do roku 1525, kdy byl založen Jeanem de Pontac. V 17. století se stal prvním vínem, které bylo exportováno do Anglie a získalo mezinárodní uznání.

Vinice o rozloze 51 hektarů je osázena odrůdami Cabernet Sauvignon (45 %), Merlot (37 %), Cabernet Franc (18 %) a Petit Verdot. Haut-Brion je známý svými elegantními, komplexními víny s kouřovými a minerálními tóny, která mají výjimečný potenciál zrání.

Château Mouton Rothschild

Château Mouton Rothschild, nacházející se v Pauillacu, je známý nejen svými výjimečnými víny, ale také uměleckými etiketami, které od roku 1945 navrhují světově proslulí umělci. Původně klasifikován jako Deuxième Grand Cru Classé v roce 1855, byl v roce 1973 povýšen na Premier Grand Cru Classé, což je jediná změna v původní klasifikaci.

Vinice o rozloze 84 hektarů je osázena převážně Cabernet Sauvignonem (81 %), doplněným Merlotem (15 %), Cabernet Franc (3 %) a Petit Verdot (1 %). Vína z Mouton Rothschild jsou známá svou bohatostí, komplexností a dlouhým potenciálem zrání.

Tato pětice zámků představuje vrchol vinařského umění v Bordeaux. Každý z nich nabízí jedinečný charakter, historii a vína, která jsou vyhledávána sběrateli a milovníky vína po celém světě. Pokud máte zájem o konkrétní ročníky nebo další informace, neváhejte nás kontaktovat. Rádi vám poskytneme detailní nabídku a poradíme s výběrem.