Domů /
Vína Gaskoňska

Vína francouzského Gaskoňska

Francouzská vinařská oblast Gascogne se nachází na jihozápadě země a je známá svými kvalitními bílými víny. Tato oblast produkuje širokou škálu vín, která jsou charakterizována svěžestí, ovocností a komplexností. Gascogne je domovem několika odrůd révy vinné, které přispívají k různorodosti vín v této oblasti.
Odrůdy:
Ugni Blanc: Jedna z hlavních bílých odrůd pěstovaných v Gascogne. Vína z Ugni Blanc jsou obvykle svěží, se citrusovými a květinovými tóny.
Colombard: Další bílá odrůda, která poskytuje vína s výrazným ovocným profilem, často s nádechem exotického ovoce.
Gros Manseng: Bílá odrůda známá svou aromatickou složkou, která může zahrnovat tóny broskví, medu a květin.
Petit Manseng: Bílá odrůda známá svou výjimečnou schopností produkovat vína s intenzivními ovocnými a květinovými tóny, doplněnými vyváženou kyselostí a bohatou strukturou.
Tannat: Červená odrůda, která se také vyskytuje v Gascogne. Poskytuje pevná a tříslovitá červená vína s tmavým ovocím a kořenitými tóny.
Vinařství Tariquet:
V rámci Gascogne se vyniká vinařství Tariquet, které je známé svým inovativním přístupem k vinifikaci a dlouhou tradicí v produkci kvalitních vín. Založené v roce 1912, Tariquet prošlo několika generacemi a stalo se jedním z předních výrobců v oblasti.
Historie: Vinařství Tariquet začalo jako malý rodinný podnik, ale postupně se rozrostlo do jednoho z největších a nejuznávanějších v oblasti Gascogne. Díky vášni a oddanosti rodiny za víno se podařilo vytvořit vína, která získala mezinárodní uznání.
Odrůdy a vína: Vinařství Tariquet je známé svou škálou odrůd, které pěstuje a využívá k vytváření různorodých vín. Ugni Blanc, Colombard, Gros Manseng a Tannat jsou používány v různých kombinacích, což vytváří vína s komplexními profilem chutí a vůní.
Inovace ve vinařství: Tariquet se vyznačuje inovativními přístupy k vinifikaci. Moderní technologie jsou kombinovány s tradičními metodami, což umožňuje vytvářet vína s výjimečnou kvalitou a charakterem. Například kontrolovaná fermentace a moderní zařízení pro skladování a zrání vína přispívají k dosažení optimálních vlastností.
Ochrana životního prostředí: Vinařství Tariquet si je vědomo významu udržitelnosti a ochrany životního prostředí. Snahy o minimalizaci vlivu na ekosystém jsou významnou součástí filozofie vinařství. Pěstování révy s ohledem na biodiverzitu a ekologické praktiky jsou implementovány s cílem zachovat krásu a zdraví vinic.
Celkově lze říci, že vína z Gascogne, zejména od vinařství Tariquet, nabízejí skvělou kombinaci tradičních prvků spojených s inovací a péčí o životní prostředí. S jejich různorodými odrůdami a kvalitou produkce si zaslouží místo v srdci milovníků vína po celém světě.
Zde najdete vína z vinařství Tariquet