Chenin - Clos Triguedina 0,5L

Více za méně
Neohodnoceno
575 Kč Měrná cena:
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…
Množstevní sleva
1 - 5 ks
575 Kč / ks
6 a více ks = sleva 5 %
546,25 Kč / ks
Ušetříte 0 Kč

Sladké likérové (botrytické) víno z jihozápadní Francie. Jean-Luc Baldès z Clos Triguedina obnovil výrobu tzv. Měsíční víno (Vin de Lune) ze 17. století, kdy rolníci v noci sklízeli hrozny, aby skryli část sklizně před místním vlastníkem půdy, a o to mu platili méně daní. Dnešní cílem není daňový únik, ale vznik unikátního vína. V současnosti jsou hrozny sklízeny brzy ráno, aby byla zachována čerstvost ovoce. Brilantní zlatá barva; nos plný krystalů ovoce, kdoule a med; rafinované, ale živé patro s nádhernou dochutí. Víno zrálo 12 měsíců v dubových sudech.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Clos Triguedina je nejstarší vinařsví v Cahors (francouzská apelace na jihozápadě produkující vína převážně z odrůdy Malbec). Rodina Baldès kultivuje vinice již od roku 1830 a Jean Luc Baldès je sedmou generací vinařů. Kromě červených vín v Clos Triguedina najdeme také vína bílá a růžová. Likérové (fortifikát) víno z jihozápadní Francie.

Doplňkové parametry

Kategorie: Země
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 1.35 kg
Baleno po ks: 6
Barva: bílé
Doba archivace: 15 let
Druh vína: sladké
Objem láhve: 0,5L
Obsah alkoholu: 12,5
Odrůda: Malbec 100%
Vinařství: Clos Triguedina
Vinařství 2: Clos Triguedina
Země původu: Francie
Zrálo na bariku: Ano
Položka byla vyprodána…

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Bezpečnostní kontrola

Vložením komentáře souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Clos Triguedina je rodinné vinařství z apelace Cahors, jehož historie sahá až do roku 1830. Rodina Baldès zde dnes hospodaří již v sedmé generaci. Vinařství sídlí ve Vire-sur-Lot v údolí řeky Lot a patří k producentům, kteří výrazně přispěli k modernímu návratu Cahors mezi respektované francouzské vinařské oblasti.Hlavní postavou vinařství je Jean-Luc Baldès, který převzal rodinný podnik v roce 1990. Jeho cílem nebylo opustit tradiční charakter Cahors, ale ukázat, že zdejší Malbec dokáže nabídnout více než pouze tmavou barvu, vysokou koncentraci a pevné třísloviny. Vína Clos Triguedina spojují strukturu a archivační potenciál s přesnější ovocností, svěžestí a citlivějším použitím dubových sudů.

Vinice se rozkládají na několika úrovních teras nad řekou Lot a zasahují také do výše položených vápencových poloh. Jednotlivá místa se liší podílem jílu, vápence, štěrku a říčních valounů. Vinařství proto může vytvářet jak přístupnější, ovocná vína určená k pití v mladším věku, tak koncentrované Malbecy s potenciálem zrání v řádu desetiletí. Základem produkce je Malbec, ve Francii tradičně označovaný také jako Côt. Nabídka začíná přímočarými víny Malbec du Clos a French Malbec, pokračuje přes Petit Clos a klasické Clos Triguedina až k vrcholným cuvée Probus a The New Black Wine.

Probus, vyráběný ze 100% Malbecu z vybraných vinic, patří k nejvýznamnějším vínům vinařství. Jean-Luc Baldès jej vytvořil na začátku devadesátých let jako důkaz, že moderní Cahors může soupeřit strukturou, hloubkou i životností s velkými červenými víny jiných francouzských oblastí. The New Black Wine navazuje na historická „černá vína“ z Cahors, která byla ve středověku známá svou mimořádně tmavou barvou a koncentrací. Clos Triguedina však tuto tradici nebere jako muzeální exponát. Využívá ji jako základ pro současné víno s přesnou vinifikací, intenzivním projevem a dlouhým archivačním potenciálem.

Clos Triguedina ukazuje Malbec v celé jeho šíři: od šťavnatých a snadno přístupných vín až po hluboké, vrstevnaté a dlouhověké lahve. Společným jmenovatelem zůstává původ v údolí řeky Lot, výrazná odrůdová identita a styl, který se nesnaží napodobovat Argentinu ani Bordeaux. Více o regionu, jeho terroiru a historii najdete v našem průvodci Cahors – francouzská domovina Malbecu. Další producenty a regiony můžete procházet v nabídce francouzských vín.