Château D'Esclans Whispering Angel 2020

Detailní popis produktu

Moderní prestižní růžové víno z jižní Francie. Jahodový nos, šťavnaté světlé ovoce a růžový grapefruit. Víno je na patře pikantní a výrazně krásně vyvážené s krásnou saténovou strukturou. Konstrukce je elegantní. Zámek z 18. století, který se nachází v údolí Esclans, co by kamenem dohodil od Gorges de Pennafort, ve vnitrozemí regionu Var. Château d'Esclans je krásnou toskánskou rezidencí ohraničenou alejí platanů. Na jeho sklepech, nejstarších v regionu, původně stál středověký hrad, jehož pozůstatky lze dodnes vidět. Za tímto rosé stojí Sashe Lichine. Tento vinař ruského původu studoval v Bordeaux se svým otcem Alexisem Lichinem, znalcem vína a jeho majitelem. Ve spojení s Patrickem Léonem, enologem společnosti Mouton Rotschild po dobu 27 let, se Sacha Lichine rozhodl narušit svět vína produkcí špičkových rosé s filozofií grands crus. Jeho přístup směřuje ke kvalitativnímu přístupu k vinifikaci rosé. Rosés Garrus a Les Clans sdílejí částečné zrání v dubových sudech.