Amarone della Valpolicella Riserva Sergio - Zenato 2013

Amarone della Valpolicella Riserva Sergio - Zenato 2013

Špičkové Amaron della Valpolicella riserva Sergio Zenato. Víno vyráběné jen vy výjimečných ročnících z odrůdCorvina, Rondinella, Oseleta a Croatina, které pocházejí z nejstarších vinic usedlosti Costalunga v Sant´Ambrogio di Valpolicella. Velmi nízké výnosy jsou jedním z důvodů pro obrovskou koncentraci vína, vůni vanilky a přezrálého ovoce a extrémně dlouhou dochuť vína. Hrozny se sušily 3-4 měsíce v malých dřevených bedýnkách / ošatkách. Tím hrozny a víno z nich vytvořené získávají na na koncentraci. Po fermentaci a maceraci víno zrálo v 75hů sudech ze slavonského dubu 48 měsíců. Následně víno ještě traje přibližně rok v láhvi. Víno ohromující elegance, vyzívající vůně zralých plodů a divoké zemitosti, temné rudé barvy. V chuti je mohutné, vřelé, bohaté, s mnoha vrstvami zralého, konfitovaného ovoce, kořenitosti, divokosti a zemitosti, tóny divokých višní, čokolády. Dlouhá dochuť. Extrémní potenciál ke zrání. 99 bodů James Suckling pro ročník 2013.

Odruda Corvina 65%, Rondinella 20%, Molinara 5%, Croatina 10%
Doba archivace 15 let
Zrálo na Barriku
Barva červené
Ocenění 98
Země původu Itálie
Vinařství Zenato
2 850,00 Kč

Dostupnost: Skladem

Popis

Detaily

Všechno to začalo v roce 1960, kdy Sergio Zenato, naplněný energií a ambicemi a poháněný jeho hlubokým vztahem k půdě a terroiru, vyzkoušel nové techniky výroby vína a investoval do přírodně obhospodařovaných vinic, aby získal víno nejvyšší kvality. Dnes jeho manželka Carla spolu se svými dětmi Albertem a Nadií pokračuje v díle Sergia se stejným nadšením, houževnatostí a nekonečnou oddaností, díky čemuž vynikají vína Zenato již ve více jak 60 zemích světa.
Další informace

Další informace

Země původu Itálie
Lahev zdarma Ne
Obsah alkoholu (%): 16,5
Objem lahve (standard 0,75L) 0,75L
Ocenění (body) 98
Vinařství Zenato
Druh vína suché
Recenze

Štítky produktu

Štítky oddělujte mezerou. Víceslovné uzavřete v apostrofech (').