Châteauneuf-du-Pape Domaine Grand Veneur Les Origines 2022
Související produkty
Detailní popis produktu
Châteauneuf-du-Pape Les Origines – Domaine Grand Veneur
Châteauneuf-du-Pape Les Origines od Alain Jaume – Domaine Grand Veneur patří mezi prestižní cuvée tohoto slavného producenta. Víno je postavené na hluboké aromatice, zralém ovoci, koření a jemném, noblesním doteku dřeva, který nijak nepřehlušuje terroir, ale naopak jej podtrhuje. V chuti působí sametově, koncentrovaně a velmi harmonicky, což z něj dělá velké víno apelace Châteauneuf-du-Pape.
KOŘENY A PŮVOD CUVÉE
Název Les Origines velmi dobře vystihuje ambici tohoto vína: vrátit se k samotnému původu a hloubce terroiru Châteauneuf-du-Pape. Producent zde zdůrazňuje velkou aromatickou komplexitu, vyzrálé ovoce a soustředěnou strukturu. V rámci řady Domaine Grand Veneur jde o cuvée, které už míří k výrazně serióznějším a archivnějším vínům.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
- Vůně: zralé tmavé ovoce, koření, garrigue a jemně elegantní dřevitý tón.
- Chuť: sametová, hluboká a koncentrovaná, s harmonickými tříslovinami a velkou komplexitou.
- Závěr: dlouhý, noblesní a velmi vrstevnatý.
TECHNICKÉ PARAMETRY
| Apelace | Châteauneuf-du-Pape – Údolí Rhôny, Francie |
| Producent | Alain Jaume – Domaine Grand Veneur |
| Styl vína | prestižní, koncentrované a sametové červené víno |
| Potenciál | vhodné i pro delší archivaci |
PRESTIŽNÍ PODOBA CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE
Les Origines je víno pro zákazníky, kteří chtějí jít v rámci apelace Châteauneuf-du-Pape o krok dál. Oproti vínu Le Miocène působí ještě vrstevnatěji a seriózněji, zatímco vedle Vieilles Vignes 2021 stojí jako špičkové cuvée s důrazem na eleganci, hloubku a noblesní strukturu.
Tip sommeliéra: Podávejte při teplotě 16–17 °C a doporučujeme krátkou dekantaci. Víno skvěle doprovodí zvěřinu, jehněčí, hovězí nebo bohatší francouzskou kuchyni.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Francouzská vína |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 3 kg |
| Baleno po ks: | 12 |
| Barva: | červené |
| Doba archivace: | 25 let |
| Druh vína: | suché |
| Objem láhve: | 0,75L |
| Obsah alkoholu: | 15 |
| Odrůda: | 50 % Grenache, 35% Mourvedre, 15% Syrah |
| Vinařství: | Domaine Grand Veneur |
| Vinařství 2: | Alain Jaume |
| Země původu: | Francie |
| Zrálo na bariku: | Ano |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Alain Jaume – rodina, která ztělesňuje jižní Rhônu
Alain Jaume patří mezi nejrespektovanější vinařské rodiny v jižní části údolí Rhôny. Historie rodiny sahá až do roku 1826, kdy se Jaumeovi usadili v okolí legendární apelace Châteauneuf-du-Pape a začali zde pěstovat vinnou révu. Již více než dvě století předávají z generace na generaci hlubokou znalost místního terroiru, respekt k přírodě a snahu vytvářet vína, která autenticky odrážejí charakter jednotlivých vinic. Dnes rodinný podnik vedou Christophe, Sébastien a Hélène Jaumeovi, kteří navazují na práci svých rodičů Alaina a Odile. Přestože se vinařství za poslední desetiletí výrazně rozrostlo, zůstává rodinným projektem založeným na osobním přístupu a důrazu na kvalitu.
Domaine Grand Veneur – vlajková loď rodiny Jaume
Srdcem vinařství je Domaine Grand Veneur, které Alain a Odile Jaume založili v roce 1979. Vinice se nacházejí především v prestižní apelaci Châteauneuf-du-Pape, ale také v dalších významných částech jižní Rhôny. Název Grand Veneur odkazuje na historický titul „Velkého lovčího“, který byl spojen s regionem Orange.
Domaine Grand Veneur hospodaří na výjimečných parcelách s typickými oblázkovými půdami galets roulés, jílovými podložími i vápencovými svahy. Právě rozmanitost terroiru umožňuje vznik vín s mimořádnou komplexitou, strukturou a potenciálem zrání. Vína Domaine Grand Veneur pravidelně získávají vysoká hodnocení od kritiků jako Robert Parker, James Suckling, Wine Spectator nebo Decanter a patří mezi nejuznávanější vína celé apelace Châteauneuf-du-Pape.
Od Côtes du Rhône po Châteauneuf-du-Pape
Jednou z největších předností rodiny Alain Jaume je schopnost nabídnout autentický charakter jižní Rhôny napříč všemi cenovými kategoriemi. V našem sortimentu najdete jak skvěle pitelná vína z apelace Côtes du Rhône, tak prestižní vína z Gigondas, Vacqueyras, Lirac, Cairanne nebo ikonické Châteauneuf-du-Pape.
Právě díky této šíři představuje Alain Jaume ideální vstupní bránu do světa vín z Rhôny. Začít můžete u základních řad Le Terroir nebo Grande Réserve a postupně objevovat jednotlivé cru apelace až po vrcholná vína Domaine Grand Veneur.
Styl vín Alain Jaume
Typickým znakem vín Alain Jaume je spojení bohatého středomořského charakteru s elegancí a čistotou projevu. Dominantní roli hraje především odrůda Grenache, kterou doplňují Syrah, Mourvèdre a další tradiční odrůdy jižní Rhôny. Ve vínech najdete tóny zralého červeného a černého ovoce, středomořských bylin, lékořice, koření a jemné mineralitu. Nejvyšší řady nabízejí velkou koncentraci, komplexitu a potenciál zrání přesahující 15 až 20 let.
Proč Alain Jaume v nabídce Kupmeto?
Pokud bychom měli vybrat jedno vinařství, které nejlépe reprezentuje jižní Rhônu v našem portfoliu, byl by to právě Alain Jaume. Díky mimořádné kvalitě, široké nabídce apelací a dlouhodobě konzistentní úrovni vín představuje jeden z pilířů naší nabídky francouzských vín. Od každodenního Côtes du Rhône až po prestižní Châteauneuf-du-Pape nabízí Alain Jaume jedinečnou možnost poznat všechny tváře jednoho z nejvýznamnějších vinařských regionů Francie. Zde více informací o vinařství: Průvodce víny Alain Jaume - Domaine Grand Veneur