- Popis
-
Detaily
Rodina Duclaux byla jeden z nejstarších pěstitelů a výrobců vína v Châteauneuf-du-Pape. Byli zakládajícím členem vznikající apelační asociace v roce 1904. Po dlouhou dobu byly rodiny Duclaux a Quiot pevně provázány a tak než zeřemla poslední členka rodiny Duclaux - Emmeline Latour v roce 2001, odkázala toto vinařství svým kmotřencům - Florence a Jean-Baptiste Quiotům. Tak se vinařství a Châteauneuf-du-Pape Duclaux stal pevnou součástí vinařství Quiot. Jedna z hlavních odlišností tohoto vína oproti mnoha dalším producentům této apelace, je použití všech 13 povolených odrůd. Dominanci má Grenache (70%) následována Mourvedre (20%) a jako doplněk 4% Syrahu. Zbytek cuvée je doplněn drobnými částmi odrůd: Cinsault, Vaccarèse, Picpoul, Terret noir, Counoise, Muscardin a dalších. Po 3-4 týdenní maceraci nastává fáze zrání dlouhá 24 měsíců. Většina vína zraje v betonových tancích, zhruba 1/3 v dubových sudech. Víno temně granátové barvy. Velmi ovocné aroma s koncentrací červených bobulí, kůže a lékořice. Značná komplexita a pevnost v chuti. Výtečná délka dochuti.
- Další informace
-
Další informace
Země původu Francie Lahev zdarma Ne Obsah alkoholu (%): 14,5 Objem lahve (standard 0,75L) 0,75L Ocenění (body) Ne Vinařství Jerome Quiot Druh vína suché - Recenze
-
Možná Vás zaujme i následující
-
Jerome Quiot
Châteauneuf-du-Pape blanc - Domaine Duclaux 2023
825,00 Kč Již od 810,00 Kč -
Alain Jaume
Châteauneuf-du-Pape Domaine Grand Veneur Les Origines 2021
1 199,00 Kč Již od 1 150,00 Kč -
Jerome Quiot
Châteauneuf-du-Pape - Domaine du Vieux Lazaret 2022
790,00 Kč Již od 750,00 Kč