Blog, Strana 7

Lalande-de-Pomerol – elegantní soused slavného Pomerolu Lalande-de-Pomerol patří mezi zajímavé vinařské apelace pravého břehu regionu Bordeaux. Nachází se bezprostředně severně od prestižní oblasti Pomerol a díky podobnému terroiru i stylu vín bývá často považována za její přirozeného souseda. Vinice této apelace se rozprostírají na ploše přibližně 1 100 hektarů a produkují vína typická pro pravý břeh Bordeaux – kulatá, ovocná a harmonická. Ačkoli Lalande-de-Pomerol nedosahuje stejné prestiže ...

Pomerol – aristokratická vína pravého břehu Bordeaux Pomerol patří mezi nejprestižnější vinařské oblasti regionu Bordeaux a zároveň mezi nejvyhledávanější vinařské apelace světa. Nachází se na pravém břehu řeky Dordogne v těsné blízkosti slavné oblasti Saint-Émilion. Přestože vinice Pomerolu pokrývají poměrně malou plochu – přibližně 800 hektarů – vína z této oblasti patří mezi nejdražší a nejvyhledávanější červená vína světa. Na rozdíl od mnoha jiných prestižních apelací Bordeaux nemá Pomerol...

Saint-Georges-Saint-Émilion – nejmenší satelit slavného Saint-Émilionu Saint-Georges-Saint-Émilion je nejmenší ze čtyř satelitních apelací prestižní oblasti Saint-Émilion na pravém břehu Bordeaux. Vinice této apelace se nacházejí bezprostředně severně od města Saint-Émilion a rozkládají se na ploše přibližně 200 hektarů. Přestože je tato oblast rozlohou velmi malá, její vína jsou ceněna pro svou eleganci, harmonii a typický charakter pravého břehu Bordeaux. Saint-Georges-Saint-Émilion sdílí ve...

Puisseguin-Saint-Émilion – elegantní satelit slavného Saint-Émilionu Puisseguin-Saint-Émilion je jednou ze čtyř tzv. satelitních apelací prestižní oblasti Saint-Émilion na pravém břehu Bordeaux. Vinice této apelace se nacházejí přibližně 8 kilometrů severovýchodně od historického města Saint-Émilion a pokrývají přibližně 750 hektarů. I když je Puisseguin-Saint-Émilion menší než některé sousední oblasti, její vína si získala velmi dobrou reputaci díky své eleganci, ovocnému charakteru a harmonic...

Montagne-Saint-Émilion – největší satelit slavného Saint-Émilionu Montagne-Saint-Émilion je největší ze čtyř satelitních apelací slavné oblasti Saint-Émilion na pravém břehu Bordeaux. Vinice této apelace se nacházejí přibližně 6 kilometrů severovýchodně od historického města Saint-Émilion a rozprostírají se na ploše přibližně 1 600 hektarů. Díky své velikosti a kvalitě produkce patří Montagne-Saint-Émilion mezi nejvýznamnější satelitní apelace celého regionu. Vína z této oblasti nesou typický ...

Lussac-Saint-Émilion – severní satelit slavného Saint-Émilionu Lussac-Saint-Émilion patří mezi tzv. satelitní apelace slavné oblasti Saint-Émilion na pravém břehu Bordeaux. Vinice této apelace se nacházejí přibližně 10 kilometrů severně od historick...

Saint-Émilion – legendární vína pravého břehu Bordeaux Saint-Émilion patří mezi nejprestižnější vinařské oblasti regionu Bordeaux a zároveň mezi nejslavnější vinařské apelace světa. Nachází se na pravém břehu řeky Dordogne přibližně 40 kilometrů východně od města Bordeaux. Vinice zde pokrývají více než 5 500 hektarů a produkují vína, která jsou známá svou elegancí, hedvábnou strukturou a komplexní aromatikou. Historické město Saint-Émilion je jedním z nejvýznamnějších vinařských center Francie...

Pessac-Léognan – aristokracie vín z oblasti Graves Pessac-Léognan patří mezi nejprestižnější vinařské apelace regionu Bordeaux a představuje historické centrum oblasti Graves. Nachází se bezprostředně jižně od města Bordeaux na levém břehu řeky Garonne. Apelace vznikla relativně nedávno, v roce 1987, kdy byla vyčleněna z širší oblasti Graves, aby zdůraznila mimořádnou kvalitu zdejších vín. Pessac-Léognan je jedinečný tím, že produkuje jak velká červená vína Bordeaux, tak i jedny z nejlepších s...

Graves – historická kolébka vín Bordeaux Graves patří mezi nejstarší vinařské oblasti regionu Bordeaux a je považována za historickou kolébku zdejšího vinařství. Oblast se nachází na levém břehu řeky Garonne jižně od města Bordeaux a její vinice se táhnou přibližně 50 kilometrů směrem k městu Langon. Název oblasti pochází z francouzského slova graves, které označuje štěrkové půdy typické pro tento region. Graves je jednou z mála apelací Bordeaux, kde vznikají jak kvalitní červená vína, tak i v...

Moulis-en-Médoc – elegantní vína ze srdce Médocu Moulis-en-Médoc patří mezi menší, ale velmi zajímavé apelace regionu Bordeaux. Nachází se v oblasti Médoc na levém břehu estuáru Gironde přibližně 30 kilometrů severozápadně od města Bordeaux. Vinice apelace leží mezi slavnějšími oblastmi Margaux a Saint-Julien a rozkládají se na ploše přibližně 650 hektarů. Přestože Moulis-en-Médoc nepatří mezi nejznámější apelace Bordeaux, její vína jsou ceněna pro svou eleganci, harmonii a typický charakter l...

Listrac-Médoc – strukturovaná vína z nejvýše položené apelace Médocu Listrac-Médoc patří mezi menší, ale velmi zajímavé apelace regionu Bordeaux. Nachází se v oblasti Médoc na levém břehu estuáru Gironde, přibližně 35 kilometrů severozápadně od města Bordeaux. Apelace leží mezi známějšími oblastmi Moulis a Haut-Médoc a její vinice se rozprostírají přibližně na 600 hektarech. Ačkoliv Listrac-Médoc nepatří mezi nejznámější apelace Bordeaux, místní vína jsou ceněna pro svou pevnou strukturu, výra...

Médoc – klasická vína levého břehu Bordeaux Médoc je jednou z nejznámějších vinařských oblastí regionu Bordeaux a zároveň historickým centrem velkých červených vín levého břehu. Tento úzký poloostrov se nachází mezi Atlantským oceánem a estuárem Gironde severozápadně od města Bordeaux. Vinice se zde rozprostírají přibližně na délce 80 kilometrů a produkují vína, která patří mezi nejrespektovanější červená vína světa. Oblast Médoc je rozdělena na dvě hlavní části. Severní část nese označení Méd...

Haut-Médoc – klasická vína levého břehu Bordeaux Haut-Médoc patří k nejdůležitějším vinařským oblastem levého břehu Bordeaux. Leží v jižní části poloostrova Médoc podél estuáru Gironde a je známý především červenými víny založenými na Cabernet Sauvignonu. Pro správnou orientaci je důležité rozlišit geografický Haut-Médoc a samostatnou apelaci AOC Haut-Médoc. Ve stejné jižní části poloostrova leží také Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe, Moulis-en-Médoc a Listrac-Médoc. Tyto oblasti...

Saint-Estèphe – síla a struktura severního Médocu Saint-Estèphe je nejsevernější z velkých apelací oblasti Médoc na levém břehu estuáru Gironde v regionu Bordeaux. Leží severně od apelace Pauillac a společně s oblastmi Margaux, Saint-Julien a Pauillac tvoří čtveřici nejprestižnějších apelací Médocu. Vinice Saint-Estèphe se rozkládají přibližně na ploše 1 200 hektarů a produkují vína, která jsou známá svou pevnou strukturou, výraznými tříslovinami a velkým potenciálem zrání. Ve srovnání s ostat...

Saint-Julien – harmonie a klasický styl Médocu Saint-Julien patří mezi nejprestižnější apelace regionu Bordeaux a nachází se na levém břehu estuáru Gironde v oblasti Médoc, mezi slavnými apelacemi Margaux na jihu a Pauillac na severu. Přestože patří mezi menší apelace Bordeaux, s rozlohou vinic přibližně 900 hektarů, její vína jsou ceněna pro mimořádnou vyváženost, eleganci a klasický styl typický pro velká vína levého břehu. Saint-Julien je často označován jako apelace, která nabízí ideální r...

Margaux – elegance a jemnost velkých vín Médocu Margaux patří mezi nejslavnější apelace oblasti Médoc v regionu Bordeaux a je často považována za nejvíce elegantní a aromatickou z velkých apelací levého břehu. Vinice Margaux se rozprostírají přibližně 25 kilometrů severozápadně od města Bordeaux podél levého břehu estuáru Gironde. Apelace zahrnuje pět obcí – Margaux-Cantenac, Cantenac, Arsac, Labarde a Soussans – a celková plocha vinic činí přibližně 1 500 hektarů. Vína z Margaux jsou známá sv...

Pauillac – královská apelace Médocu Pauillac patří mezi nejslavnější vinařské apelace oblasti Bordeaux a je považována za jednu z nejprestižnějších oblastí pro červená vína na světě. Nachází se na levém břehu estuáru Gironde v regionu Médoc, přibližně 50 kilometrů severozápadně od města Bordeaux. Přestože apelace Pauillac zabírá relativně malou plochu vinic, její vína patří mezi nejvyhledávanější a nejdražší vína Bordeaux. Pauillac je známý především díky třem legendárním vinařstvím, která pat...

Bordeaux – nejslavnější vinařský region světa Bordeaux patří mezi nejvýznamnější vinařské regiony světa a již po staletí představuje referenční bod pro výrobu velkých červených vín. Region se nachází na jihozápadě Francie kolem historického města Bordeaux a jeho vinice se rozprostírají podél řek Garonne, Dordogne a jejich společného estuáru Gironde. Díky ploše přesahující 110 000 hektarů je Bordeaux jednou z největších vinařských oblastí Francie a zároveň regionem, jehož vína mají mimořádný vli...

Vin Jaune, Savagnin a horské terroir Vinařský region Jura patří mezi nejmenší, ale zároveň nejcharakterističtější vinařské oblasti Francie. Nachází se na východě země mezi Burgundskem a švýcarskou hranicí, na úpatí pohoří Jura, podle kterého získal své jméno. Vinice se zde rozkládají na poměrně malé ploše přibližně 2 000 hektarů, především kolem měst Arbois, Poligny a Lons-le-Saunier. Přestože je region relativně malý, jeho vína jsou známá svou originalitou, výrazným terroirem a unikátními vina...

Savojsko – horská vína francouzských Alp Savojsko (Savoie) patří mezi méně známé, ale velmi zajímavé vinařské regiony Francie. Nachází se na východě země v oblasti francouzských Alp nedaleko hranic se Švýcarskem a Itálií. Vinice jsou rozesety především kolem jezer Lac du Bourget a Lac Léman a podél údolí řeky Isère. Díky své horské poloze a chladnějšímu klimatu produkuje Savojsko vína, která jsou typicky svěží, minerální a velmi gastronomická. Vinařství má v regionu dlouhou historii sahající a...