Archivní ryzlink Dr. Loosen - sada 5 vín

Detailní popis produktu

Vychutnat si skvělé víno je jedinečný požitek, smyslový i intelektuální. Aromatické a texturní vjemy v láhvi vína zachycují celý vesmír, od změny ročních období až po výrazný terroir vinice, vášeň vinaře a výrazný punc ročníku. Víno je historickým záznamem regionálních a kulturních informací shromážděných v hroznech v určitém časovém okamžiku, které jsou dodávány přímo do vaší sklenice. Abychom dosáhli tohoto zázraku lidské práce s přírodou, všichni skvělí vinaři, které jsem potkal, začali s jasnou vizí toho, co by jejich vína měla vyjadřovat, než se utrhne první hrozn. Individuální terroir u nich vítězí nad technikou. A kvalita má vždy přednost před kvantitou. Skvělá vína vyrůstají z velké vášně a obětavosti az jasných přesvědčení, která jsou realizována bez kompromisů. Jsme oddáni těmto zásadám v našich dvou vinařstvích, Dr. Loosen v údolí Mosely a Villa Wolf v Pfalzu. Chceme vyrábět vína, která jsou svůdně příjemná, koncentrovaná a komplexní a která nezaměnitelným způsobem odrážejí svůj původ. Když piju víno z lokality Grosse Lage (grand cru), jako je Wehlener Sonnenuhr, chci cítit modrou břidlici, která vyživovala hrozny, a ochutnat hloubku starých vinic. Chci zažít zvláštní charakter vinobraní a užít si ho, jak se vyvíjí po mnoho let. Tato schopnost přenášet viscerální spojení na lidi, místo a čas je to, co odlišuje víno od jakéhokoli jiného nápoje. Skvělé víno začíná ve vaší hlavě, ale skutečnou mírou každého vína je tam, kde končí – ve vaší sklenici. Doufám, že si pití našich vín užijete stejně jako my je rádi vyrábíme. ERNST LOOSEN