Bourgueil - Chateau Miniere 2011

Neohodnoceno
450 Kč
Vyprodáno
Možnosti doručení
Položka byla vyprodána…
Vlajková loď vinařství Château Miniere. Francouzské červené víno z vinařské oblasti údolí Loiry, apelace Bourgueil. K výrobě vína se používá výhradně odrůda Cabernet franc. Hrozny sklízeny ručně. Víno temné barvy. Ve vůni najdeme tóny malin, černého rybízu a dalšího zralého ovoce. V chuti se potkává ovocná svěžest a elegance na jedné straně s plnou strukturou odrůdy Cabernet Franc na straně druhé. Dlouhá dochuť s kořenitostí a zralým červeným ovocem. Vinice na jílovito-vápencovém podloží s jižním a jihozápadním sklonem. Víno zrálo 18 měsíců. Z jedné třetiny v dubových sudech (2-3letých), většina vína pak v nerezových tancích.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Château Miniere je rodinné vinařství v srdi vinařské oblasti Loiry - apelace BOURGUEIL založené na odrůdě Cabernet franc. Historie usedlosti sahá až do 16 století, kdy bylo opevněnou pevností. V současnosti jej vlastní holandská rodina, která svou vášeň pro víno zde přeměňuje v úsilí o co nejkvalitnější vína z odrůdy Cabernet franc. Veškeré vinice (45 hektarů) a produkce vína je v souladu s přírodou (vlastní cerifikát Ecocert) a jejich výnos je záměrně držen nízko. Kromě vín apelace BOURGUEIL založené na Cabernet francu, vyrábějí ze stejné odrůdy i červené šumivé víno a v rámci moderních trendů i hroznové mošty. V tiché i perlivé variantě.

Doplňkové parametry

Kategorie: Všechno zboží
Hmotnost: 2 kg
Baleno po ks: 6
Barva: červené
Doba archivace: 8 let
Druh vína: suché
Objem láhve: 0,75L
Odrůda: Cabernet franc
Vinařství 2: Chateau Miniere
Země původu: Francie
Zrálo na bariku: Ne
Položka byla vyprodána…

Diskuze

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Bezpečnostní kontrola