Château CANTEMERLE - Haut Médoc grand cru classé 2005

Château Cantemerle 2005 je skvěle vydařený zástupce klasického stylu Haut-Médocu z mimořádného ročníku, který se do historie Bordeaux zapsal jako jeden z největších. Jako pátý růst v klasifikaci z roku 1855 má Cantemerle dlouhou historii, a v roce 2005 dokázal plně využít optimální vegetační podmínky. Víno vzniklo z klasického blendu s převahou Cabernet Sauvignon a Merlotu, doplněného o Cabernet Franc a Petit Verdot, a nabízí aromatický profil plný černého rybízu, fialek, cedru a jemného kouře.

Po téměř dvou dekádách ležení v ideálních podmínkách je Cantemerle 2005 ve vrcholné formě – sametové třísloviny, vyzrálá ovocnost a elegantní struktura vytvářejí víno, které v sobě spojuje sílu Médocu s typickou finesou tohoto château. Díky svému harmonickému projevu a stále živé aciditě je ideální jak pro aktuální konzumaci, tak pro další archivaci. Skvěle se hodí k pečené drůbeži, hovězímu nebo tvrdým sýrům – zkrátka ke každé příležitosti, kde chcete Bordeaux s rodokmenem a noblesou. Skladem 2 lahve. Na obrázku ta s nejvíce pškozenou etiketou.