Verdejo Rueda - Monteabellón 2025
Související produkty
Detailní popis produktu
Monteabellón Verdejo je suché bílé víno z apelace Rueda, jedné z nejvýznamnějších oblastí pro bílá vína ve Španělsku. Vyrábí se ze 100% odrůdy Verdejo a staví především na aromatické čistotě, svěžesti a bezprostřední pitelnosti.
Ve vůni se objevují bílé květy, zralá hruška, banán a exotické ovoce. Ovocnou aromatiku doplňuje svěží citrusový tón. Chuť je šťavnatá, hladká a dobře vyvážená, s živou kyselinou a příjemně výrazným ovocným závěrem.
Hrozny pocházejí z vinic položených přibližně 750 metrů nad mořem. Písčitohlinité půdy s oblázky mají dobrou drenáž a vyšší poloha pomáhá hroznům zachovat potřebnou svěžest také v teplých podmínkách centrálního Španělska.
Verdejo je původní a nejdůležitější bílou odrůdou oblasti Rueda. V tomto provedení nabízí výraznou ovocnou aromatiku, ale nepůsobí těžce ani přeslazeně. Dobrá kyselina udržuje víno svěží a dává mu univerzální gastronomický charakter.
Monteabellón Verdejo je určeno především k pití v mladším věku, kdy nejlépe vynikne jeho vůně, ovoce a energie. Nejde o komplikované víno k dlouhému zkoumání, ale o čisté a velmi dobře použitelné bílé víno pro běžné stolování, letní večer i větší společnost.
Podávejte při teplotě přibližně 6–8 °C. Hodí se jako aperitiv, k rybám, krevetám a dalším mořským plodům, salátům, sushi, zeleninovým pokrmům nebo lehkým těstovinám.
Víno vyrábí rodinné vinařství Bodegas Monteabellón. Další podobná vína najdete v nabídce bílých vín a mezi našimi španělskými víny.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Bodegas Monteabellón je rodinné vinařství z obce Nava de Roa v srdci oblasti Ribera del Duero. Rodina García se vinohradnictví věnuje již několik generací a vlastní vinařství zde založila v roce 2002. Jeho produkce stojí na vlastních vinicích, odrůdě Tempranillo a důsledném rozlišování jednotlivých poloh podle nadmořské výšky a půdy. Vinice leží přibližně mezi 760 a 950 metry nad mořem. Nejnižší parcely poblíž řeky Duero mají lehčí písčitohlinité půdy se štěrkem a dávají svěží, ovocná vína určená k pití v mladším věku. Ve vyšších částech svahů přibývá jílu a vápence. Hrozny zde dozrávají pomaleji, mají pevnější strukturu a poskytují vína vhodná k delšímu zrání.
Červená vína z apelace Ribera del Duero vyrábí Monteabellón ze 100% Tempranilla, místně označovaného také jako Tinto Fino. Typické jsou tóny ostružin, borůvek, švestek a zralých třešní, doplněné kořením, minerálním charakterem a podle délky zrání také vanilkou, cedrem nebo jemným toastovým tónem.
Nabídka vinařství je přehledně odstupňovaná. Mladá vína Avaniel a Monteabellón 5 Meses stavějí na čerstvém ovoci a bezprostřední pitelnosti. Monteabellón 14 Meses přidává větší hloubku, pevnější třísloviny a delší zrání ve francouzských a amerických sudech. Výběrová vína Finca Matambres a Finca La Blanquera pocházejí z nejvýznamnějších vinic a představují koncentrovanější, komplexnější a dlouhověkou podobu Tempranilla.
Monteabellón je dobrou volbou pro zákazníky, kteří hledají moderní Ribera del Duero s jasným původem a čitelným odstupňováním kvality. Vína mají dostatek síly a zralého ovoce, ale díky vysokým polohám si zachovávají svěžest, rovnováhu a pevnou strukturu.
Další producenty a vinařské oblasti najdete v naší nabídce španělských vín.