Espumante brut - Quinta da Lixa

Espumante Quinta da Lixa Brut je elegantní portugalské šumivé víno, vyrobené tradiční metodou kvašení v lahvi (méthode traditionnelle), stejně jako šampaňské. Základem jsou dvě vzácné odrůdy typické pro region Vinho Verde – Avesso a Arinto. Víno má světlou citrusovou barvu a ve vůni nabízí svěží aromata citrusů, hrušek a jemných květin, podpořená příjemnou komplexitou díky delšímu ležení na kalech. Na patře je suché, svěží a harmonické, s jemnými, ale vytrvalými bublinkami, které podtrhují jeho eleganci a zvyšují pitelnost. Tento brut se skvěle hodí jako aperitiv, ale díky své struktuře i k široké škále jídel – od mořských plodů přes sushi až po lehká bílá masa. Díky své jemnosti, rovnováze a autenticité představuje skvělou alternativu k dražším šumivým vínům ze světa.

Více informací najdete zde: Vinho Verde a Quinta da Lixa.