Vinné novinky březen 2020

Novinky Březen 2020
Condrieu Butt d´Or - Alain Jaume
Co to je: Unikátní bílé víno ze severní části údolí Rhôny z odrůdy viognier. Pomyslná třešinka na dortu této vinné oblasti
Proč toto víno: Je to první exkurz vinařské rodiny Jaumů do severní Rhony. Mistři Chateauneuf-du-Pape (opakovaně 100 bodů) postupně dobývají jednu apelaci Rhony za druhou a všude opakují stejný postup: špičkovou kvalitu za dostupnou cenu.  
Syrah - Premier Note - Cave de Tain
Co to je: Syrah ze severní Rhony.Jednoduchý, přímočary a lehce kořenitý.
Proč toto víno: Syrah je fantastická odrůda, která je poněkud ve stínu Cabernetu a Merlot. Vstupenka do světa francouzských syrahů.
Syrah - Exporation - Cave de Tain
Co to je: Syrah bez přidané síry ze severní části Rhony z místního etalonu mezi vinařstvími - Cave de Tain
Proč toto víno: Je to cenově dostupný syrah, který je "inteligentní", nepodbízivý, dlouhý v chuti a s minimem síry.
Syrah - Domaine des Gardes - Cave de Tain
Co to je: Syrah ze severní části údolí Rhony z konkrétní vinné parcely z vybraných hroznů
Proč toto víno: Malá parcela uprostřed severní Rhony má ideální podmínky pro odrůdu Syrah. Šťavnatost, kořenitost a snadná pitelnost.
Cotes du Rhone Champauvins 2017 Magnum 1,5L - Domaine Grand Veneur
Co to je: Cotes du Rhone z vinice přímo sousedící s apelací Chateauneuf-du-Pape, konkrétně s parcelou Les Origines od Alain Jaume (stejné vinařství) a Beaucastel. 
Proč toto víno: Ne nadarmo se tomuto vínu říká "baby-chateauneuf-du-pape", hodnoceno Parkerem 90-92 body, James Suckling 93 a specialista na jižní Rhonu Jeb Dunnuck sice "jen" 91 bodů. ale umístil toto víno do svých TOP 100 vín roku. Láhev magnum - 1,5L nebo-li ideální na delší zrání. Jak praví klasik: láhev magnum je ideální balení vína pro pár, když dáma nepije:)
Bonalgue - Pomerol 2003
Co to je: Klasický zástupce velkých vín z Pomerolu s vyšším podílem Merlotu.
Proč toto víno: Je to 17 let staré víno, věkem ověřené a dnes ideální k pití. Vinařství, které dovážíme právě již od roku 2003. 
Mas de Daumas Gassac 2009
Co to je: Víno z kultovního vinařství Mas de Daumas Gassac z Languedocu. Otevřeli svůj archiv a uvolnili 11 let staré víno.
Proč toto víno: Velká vína se pijí až "rozkoukaná" - a buď musíte čekat vy nebo zaplatíte za láhev, která "čekala" za vás. Vinařství uvolnilo ročník 2009 vína, které má potenciál přes 40 let - první ročník 1978 je stále velmi pitelný.
Chateau Beauvillage - Médoc 2015
Co to je: Klasický zástupce vín z Médocu. Vyšší podíl Cabernetu, pevné třísloviny.
Proč toto víno: Jednoduše a stručně - je to 2015, kultovní ročník, navíc u "malého" chateau - tedy u cenově dostupného. A těch je čím dál méně.
Moscato d´Asti - Cantine Povero 2019
Co to je: Lehce perlivé, lehce nasládlé a hlavně snadno pitelné víno (muškát) z italského Piemontu
Proč toto víno: Po delší době jsme jej opět naskladnili, změnila se etiketa, je nový ročník, ale stále je to víno s fenomenální pitelností.
A nezapomeňte na víno týdne - Rully 2017 - Maison Louis Jadot