| Franciacorta Monzio Compagnoni |
| Monzio Compagnoni se nachází v kopcích Franciacorta. Na statku z 15. století se zde vyrábějí mladá, dynamická vína. Moderní, pragmatická mentalita je majiteli Marcellu Monzio Compagnoni velmi blízká. Panství založil v roce 1987, když mu bylo něco málo přes 20 let. Na rodinném sídle nechal postavit moderní budovu v duchu vysoké funkčnosti. v roce 1989 bylo prodáno první víno Valcalepio del Colle della Luna. Následovalo Chardonnay a Pinot Noir zrající v barikových sudech a také cuvée z Bordeaux. Franciacorta je uznávané italské šumivé víno z oblasti Lombardie (okolí města Milán), často označované jako “italské champagne”. Vyrábí se stejnou tradiční metodou jako champagne (tedy druhotným kvašením v lahvi) a ze stejných odrůd (Rulandské modré 20% a Chardonnay 80%). Pro Franciacortu je typické dlouhé zrání na kvasnicích v lahvi. |
Pokročilé hledání v katalogu
2 položka(položky) byly nalezeny pomocí následujících vyhledávacích kritérií
- Vinařství: Monzio Compagnoni
Nenašli jste co jste hledali? Upravte své vyhledávání
